마늘쫑 담고 남은 간장으로 깻잎장아찌 하려는데...
처음은 간장물 뜨거울때 부을까요?
아님 식혀서 부은게 맛날까요?
레시피에는 처음에 뜨거운? 식혀서?
잘 설명되어 있지않네요ㅠ
두~세번째 부터는 식혀서 하는건 알겠는데...
처음이 아리송합니다~~
도움주세요
미리 감사인사드립니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 깻잎장아찌
궁금해요 조회수 : 2,106
작성일 : 2013-06-11 18:19:52
IP : 175.214.xxx.118
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.11 7:44 PM (218.38.xxx.235)양파...해봤는데 처음도 끓여서 부었더니 아삭함이 오래가네요. 아마 겉 균을 죽여서 그런가봐요.
곁다리로...식초와 매실액을 넣어 부어도 많이 괜찮았어요.2. 올리
'13.6.11 11:10 PM (58.120.xxx.86)깻잎은 한김 식혀서 부어 주세요.
뜨거운 간장은 얇아서 익어버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
278321 | 생협 차입금 신청하신 분 계세요? 6 | 할까요? | 2013/07/25 | 2,186 |
278320 | 코스트코 생모짜렐라가격 아시는분 계실까요? 5 | 코스코 | 2013/07/25 | 1,349 |
278319 | 거실창..커텐?블라인드?뭐하는게좋아요?? 2 | 40평대 | 2013/07/25 | 2,989 |
278318 | 아이스크림은 2 | 땡그랑 | 2013/07/25 | 728 |
278317 | 제가 만만해보이는 인상일까요 12 | dhekek.. | 2013/07/25 | 6,849 |
278316 | 해피해피 브레드라는 일본 영화 보셨어요? 9 | ... | 2013/07/25 | 2,127 |
278315 | 역사다큐 <백년전쟁> 편성한 RTV 중징계 논란 2 | 샬랄라 | 2013/07/25 | 1,514 |
278314 | 소심한 자랑 2 | 자랑할 게 .. | 2013/07/25 | 729 |
278313 | 화장품 사용 질문 1 | 화장품 사용.. | 2013/07/25 | 600 |
278312 | 사회생활에서 오히려.. 사람간의 끈끈한 배려..? 이런걸 너무 .. 5 | 오히려 | 2013/07/25 | 2,066 |
278311 | 무슨 노래인지 알수 있을까요? 2 | 답답해라 | 2013/07/25 | 676 |
278310 | [원전]일본 방사능 수증기 유출, 원전 3호기 우라늄 20만배 .. 4 | 참맛 | 2013/07/25 | 1,271 |
278309 | 독립운동 후손의 시 8 | 독립운동 | 2013/07/25 | 753 |
278308 | 힐링받고 위로 받으세여 | 이윤호선생님.. | 2013/07/25 | 794 |
278307 | 씌운치아 몇년후에 다시 씌워야 하나요? 4 | 도자기 | 2013/07/25 | 2,062 |
278306 | 카톡의 친구목록에 대해 궁금한 게 있어요. 4 | 카톡 | 2013/07/25 | 1,260 |
278305 | 아래 링크걸린 다이애나 젊은 모습이 성유리랑 비슷해보여요 4 | .. | 2013/07/25 | 1,945 |
278304 | 수능성적 만점 증명서 보여주는게 힘든가요? 37 | 대학생과외 | 2013/07/25 | 4,776 |
278303 | 더 울버린 재미있나요? 영화보신분 알려주시면 감사하겠습니다. 8 | 궁금 | 2013/07/25 | 1,296 |
278302 | 돈없다고 자꾸 징징거리는 사람들.. 왜 그럴까요??? 12 | 아놔... | 2013/07/25 | 4,613 |
278301 | 발레 프리뷰 공연이 뭔가요? 1 | 콩콩 | 2013/07/25 | 1,089 |
278300 | 고추썰다 손이너무매워요ㅜㅠ 도와주세요 5 | 곰색시 | 2013/07/25 | 3,654 |
278299 | 외국인 서울구경 갈만한곳 13 | 외국인 서울.. | 2013/07/25 | 4,696 |
278298 | 삼겹살먹고픈데 저 혼자네요. 15 | 태풍누나 | 2013/07/25 | 2,558 |
278297 | 저기 아이비랑 김하늘이랑 닮지 않았나요? 6 | 너무 닮은것.. | 2013/07/25 | 1,739 |