82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피 김치양념으로 열무물김치도 될까요

김치 조회수 : 1,235
작성일 : 2013-06-11 02:45:05

여름이 되니까 물 자박자박한 열무물김치가 너무 먹고 싶은데

제가 한번도 열무김치를 성공한 적이 없어요 ㅜㅜ

너무 덜 절여서 망하고 , 간을 실수한건지 시원하게 안 익어서 망하고

풋내나게 만들어서 망하고... 너댓번 망하고 나니 손이 안가서 시도를 못했어요.

김치양념으로 지금까지 부추김치 오이김치는 맛있게 잘 먹었는데

이걸로 열무물김치도 될까요. 밀가루풀 물은 간이 심심해야 되나요 짭짤해야 되나요.

홍고추 좀 더 갈아넣고 시원하게 만들고 싶은데 고수님들 방법좀 알려주세요.

IP : 211.201.xxx.156
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.6.11 5:50 AM (119.64.xxx.213)

    김치 히트레시피 공유좀 부탁해요~

    열무김치 계속 실패하다
    이번에 성공했는데
    비법은 열무를 최대한만지지 않고
    살살 다루는 것
    밀가루풀대신 감자 슬라이스해서
    삶아 으깨서그 물만 체에 걸려 했더니
    성공~~

  • 2. ..
    '13.6.11 6:01 AM (180.70.xxx.80)

    저 이거 보고 그대로 따라했는데 너무 맛있다고 칭찬 들었어요.
    물김치는 아니지만 참고해 보셔요~

    http://blog.naver.com/ykm38?Redirect=Log&logNo=70167437145

  • 3. 스누피
    '13.6.11 7:18 AM (180.66.xxx.164)

    경빈마마님 레시피 저도 도움 얻고갑니다 감사합니다

  • 4. 윌리
    '13.6.11 9:17 AM (221.157.xxx.132)

    열무김치 레시피 감사합니다..

  • 5. 열무
    '13.6.11 9:44 AM (112.152.xxx.135)

    열무사랑저장할래요

  • 6. 제노비아
    '13.6.11 10:16 AM (39.117.xxx.50)

    열무김치 담아봐야죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
274346 수두 딱지가 큰게 하나 떨어져 버렸어요. 1 새싹이 2013/07/15 2,830
274345 아흔이 넘은 어르신들이 점심을 굶는 이유-뽐뿌 1 참맛 2013/07/15 1,830
274344 챔프스터디 인강 할인권 부탁드립니다. 챔프스터디 2013/07/15 664
274343 장미인애, 박시연, 이승연 재판 장기화 된다네요..빨리 끝나지... JANG 2013/07/15 1,333
274342 공중 전화에서 전화하면 지역 번호가 찍히죠? 1 궁금 2013/07/15 1,002
274341 휴가 날짜만 잡혔어요 .. 2013/07/15 624
274340 교육의 정석 이라고 보셨나요? 충격받았어요!!! 27 ㅎㅎ 2013/07/15 12,468
274339 8월에도 울진에서 홍게 먹을수 있나요? 1 차이라떼 2013/07/15 1,288
274338 환경보호단체에서 활동해보고 싶은데 믿을만한곳이 어딜까요? 3 양파깍이 2013/07/15 594
274337 긴급)내일 중요한 면접인데 목소리가 안 나와요 3 목소리 2013/07/15 1,059
274336 '귀태 논란' 일단락…여야, 다시 'NLL 전선' 으로 外 세우실 2013/07/15 949
274335 국내 거소증 외국인도 대출 1 대출 2013/07/15 1,465
274334 카톡 친구 몇 명이나 되세요? 7 뜬금없지만 2013/07/15 2,516
274333 폴더폰에서 노트2로 바꾼지 2주인데요... 노트 2 2013/07/15 1,108
274332 외국여성들은 모자를 왜 안쓸까요? 19 해외여행 2013/07/15 5,530
274331 발톱무좀치료 2 치료 2013/07/15 2,525
274330 이런집이 있을까요? 1 남보다 못한.. 2013/07/15 1,050
274329 양재역이나 강남역 브런치 먹을곳 추천해주세요 5 여울 2013/07/15 2,572
274328 이 정부의 귀태? 그건 국정원입니다 2 샬랄라 2013/07/15 631
274327 오로라 박영규도 하차하네요 19 ㅇㅇ 2013/07/15 10,712
274326 무지외반증 수술만은 피할수 있기를 바라면서... 2 2013/07/15 3,041
274325 건강검진 LSIL 나왔어요. 추가 검사 및 치료.. 추천해주실만.. 서울 동대문.. 2013/07/15 2,392
274324 잡월드 가려는데 만 4세이하면 체험 못하나요? 2 아자! 2013/07/15 1,471
274323 비타민에 대해서 방송했다고 하던 데 내용이 어떤거였나요? 1 비타민효과 2013/07/15 960
274322 어느 야구선수 이야기 (펌) 13 쓰레기 2013/07/15 4,512