장터에 매실 많이 팔던데요
엑기스 지금 담그면 넘 빠르지 않을가요?
언제쯤 담그는게 좋아요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실 엑기스 담는시기?
... 조회수 : 5,464
작성일 : 2013-06-08 15:02:26
IP : 119.201.xxx.227
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 시기라는게 따로 있는게 아니라
'13.6.8 3:05 PM (180.65.xxx.29)매실 따면 바로 담으면 되는거 아닌가요?
요즘 한창 매실 따는 시기거든요2. ᆞ
'13.6.8 3:16 PM (220.76.xxx.27)잘익은 매실로 담아야 씨에서 독소가 안나온다고
너무 일찍 담지 말라는건데
보통은 6월 6일 이후로 딴거면 괜찮다고 하던데요3. 매실은..
'13.6.8 3:29 PM (222.101.xxx.226)6월 20일쯤 딴걸로 담가야 독소도 안나오고 매실 본연의 맛이 우려난다 합니다.
너무 빨리 담가도 시고 떪은 맛이 강하다고 하네요.
그리고 쥬스로 타먹어도 벌 맛 깊은 맛도 안나고요..
그리고 액기스는 되도록 황매로 담그는데 25일쯤 나오는걸로 하라고 하더군요.4. 자방마다 달라요
'13.6.8 3:50 PM (180.65.xxx.29)익는 시기도 다르고 따는 시기도 달라요
5. ....
'13.6.8 5:10 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글매실을 칼로 꾹 눌러서 씨까지 풍덩 잘라지면 너무안익은거니 패스
씨앗에 칼이 걸리면 양호 ^^6. ...
'13.6.8 7:10 PM (119.201.xxx.227)근데 인터넷으로 사니 확인을 할수가 없어서요 ㅠ,ㅠ
지금 담그는건 넘 이른거 같기도 하네요7. 바나나비
'13.6.10 2:03 PM (183.98.xxx.159)음력 5.5일 이후로 담그는게 제일 좋데요.
올해는 6월13일 이후네요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 274868 | 로이킴 "세상에 작곡이 가장 쉬웟어요" 8 | 코코넛향기 | 2013/07/16 | 4,053 |
| 274867 | 아들 학원 다 끊고.. 10 | .. | 2013/07/16 | 4,315 |
| 274866 | 임작가님) 외국 어디서 식당에 개를 데리고 들어가죠? 27 | ... | 2013/07/16 | 4,783 |
| 274865 | 남편 영양제로 뭐 사드리나요? 1 | 미맘 | 2013/07/16 | 752 |
| 274864 | 오세훈은 물이 좀 넘쳐도 죽일놈이고, 박원순은 7명이 죽어도 13 | 물난리 | 2013/07/16 | 1,521 |
| 274863 | 오로라 공주 재미가 확 줄었네요 11 | .. | 2013/07/16 | 3,005 |
| 274862 | 대전분들 유정란 어디서 사서 드세요 3 | 유정란 | 2013/07/16 | 830 |
| 274861 | 민주지도부 불복아니다..베일충 글 2 | ㄴㅁ | 2013/07/16 | 561 |
| 274860 | 민주 지도부 '불복 아니다' 에도 강경 치닫는 친노 14 | 탱자 | 2013/07/16 | 787 |
| 274859 | 생리양의 심한 변화 3 | 달걀찜 | 2013/07/16 | 2,020 |
| 274858 | 여름 되면서 더 살찐분 계세요? 3 | ... | 2013/07/16 | 1,672 |
| 274857 | 사춘기 아들과 싸우지말고 다시 공부를 시작해볼까요? 8 | 상담사를 꿈.. | 2013/07/16 | 2,241 |
| 274856 | 양파 얼려도 되나요? 6 | ... | 2013/07/16 | 8,159 |
| 274855 | 어이 없는 착시 현상 ^^ 1 | ㅇㅇ | 2013/07/16 | 809 |
| 274854 | 오로라 공주 매니저 인기 많나요 23 | oo | 2013/07/16 | 2,576 |
| 274853 | 우와 진짜 맛없네요..우리동네 또***치킨 16 | .. | 2013/07/16 | 2,824 |
| 274852 | 꽃보다 할배에서....이서진이 지하철에서 백일섭 눈치... 4 | 콩 | 2013/07/16 | 5,920 |
| 274851 | 입냄새 1 | ... | 2013/07/16 | 2,075 |
| 274850 | 까나리액젓과 멸치액젓 그리고 참치액젓 ....용도가 같나요 ??.. 3 | 늙은 자취생.. | 2013/07/16 | 6,101 |
| 274849 | 양배추물 후기 8 | 우우욱 | 2013/07/16 | 13,274 |
| 274848 | 스마트폰 으로. 카스 1 | 카스 | 2013/07/16 | 946 |
| 274847 | 이이제이 이작가와 김용민의 야매현대인물사 4 | 뒷담화? | 2013/07/16 | 1,121 |
| 274846 | 님의 아들은 어떤 아들이길 바라시나요 7 | ..... | 2013/07/16 | 1,935 |
| 274845 | 사과 없는데 배만 넣어도 맛있을까요? 6 | 배추김치 | 2013/07/16 | 882 |
| 274844 | 목동 초6들 영어학원 어디 다니나요? 1 | ᆞᆞ | 2013/07/16 | 1,315 |