그냥 하면 돼지고기에서 찌꺼기 같은데 나오네요
이게 아마 피가 배어나와 굳어서 생기는 것 같은데,
전 그 찌꺼기들이 싫어서 한번 삶아내면 찌꺼기가 덜하던데
이렇게 하시는분들 계신가요?~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
앞다리살로 제육볶음 만들때, 한번 삶는데요..
요룰루 조회수 : 1,039
작성일 : 2013-06-07 17:34:27
IP : 182.219.xxx.226
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥
'13.6.7 6:02 PM (180.70.xxx.96)고기를 스텐소쿠리에 담아 끓는물을 부어 헹궈낸뒤
양념하면 좋을거 같아요
삶아내면 고기가 딱딱해지지 않을까요?2. 오렌지
'13.6.7 6:15 PM (1.229.xxx.74)찌꺼기가 나온다면 아마 냉동했던 고기인가봐요 생고기 앞다리살로 사시면 삶지 않고 하셔도 괜찮아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 274680 | 콜라겐이랑 비오틴 5 | 컴앞대기중 | 2013/07/16 | 2,997 |
| 274679 | 엄마 틀니 3 | 여쭘 | 2013/07/16 | 1,046 |
| 274678 | 그것이알고싶다 남해고속도로 사건 범인 곧 잡힐거 같네요 14 | 궁금 | 2013/07/16 | 15,526 |
| 274677 | 로이킴 어린애 허세 1 | 봄봄봄 | 2013/07/16 | 3,053 |
| 274676 | 대부분의 유부남들은 결혼한 티를 안내나요? 3 | 그냥 | 2013/07/16 | 2,035 |
| 274675 | 애들 방학동안 점심 해결 우찌하시나요... 13 | 선배직장맘님.. | 2013/07/16 | 3,216 |
| 274674 | 제주도 단체관광 별로인가요? 정녕? 7 | 4인가족부산.. | 2013/07/16 | 1,530 |
| 274673 | 저 요번 휴가에 터키로 가요...ㅎㅎㅎ 8 | 터키 | 2013/07/16 | 1,847 |
| 274672 | 결혼에 관련하여 엄마와 갈등이 아주 심해요. 52 | 힘내고싶어요.. | 2013/07/16 | 11,547 |
| 274671 | 가카 진짜 인정 없네요-_- 2 | 문어 대갈빵.. | 2013/07/16 | 1,890 |
| 274670 | 너의 목소리가들려에서 수하.. 3 | 궁금 | 2013/07/16 | 1,693 |
| 274669 | (질문)엑셀고수님들께 3 | 함수 | 2013/07/16 | 694 |
| 274668 | 갯벌체험 가능한곳 4 | ^^ | 2013/07/16 | 1,043 |
| 274667 | 양파효소, 뚜껑 꽉 잠그면 안되나요? 또 저어주기는 언제까지.... 2 | 양파효소 | 2013/07/16 | 1,313 |
| 274666 | 올개닉닭(삼계탕용) 어디 파나요? 13 | 삼계탕 | 2013/07/16 | 1,183 |
| 274665 | 스테이크 집 추천 좀 해주세요. 11 | .... | 2013/07/16 | 1,597 |
| 274664 | 여유시간 이용해 집에서 전기세 벌어요. | 망구ㅋ | 2013/07/16 | 860 |
| 274663 | 넬리 표백제가 과탄산이네요? 1 | 빨래 | 2013/07/16 | 4,163 |
| 274662 | 조용필·임권택, 종편 투자약정서 썼다 8 | ㄴㅁ | 2013/07/16 | 2,275 |
| 274661 | 네이버 n드라이브 3 | 궁금이 | 2013/07/16 | 1,303 |
| 274660 | 저와 비슷하신 분~ | 어휴 | 2013/07/16 | 570 |
| 274659 | 튼실한 것으로 사 왔는데요. 일주일만에 새 순이 천장을 치솟더.. 4 | 알로카시아 | 2013/07/16 | 1,513 |
| 274658 | 조선시대 사극에 일본식 남주인공? 1 | ㅋㅌ | 2013/07/16 | 1,181 |
| 274657 | 매트리스 꼭 좀 조언주세요 1 | 파랑새 | 2013/07/16 | 841 |
| 274656 | 여름휴가때 중간에 회사나오시나요 10 | 직장인 | 2013/07/16 | 1,228 |