82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고기집에서 방금 썬 양파 간장에 절여먹는 거요

알려주오 조회수 : 6,735
작성일 : 2013-06-05 17:42:49
맛있게 간장소스 만드는 법 좀 알려주세요

답글 안올라오면

간장 화이트와인 설탕 발사믹 식초 대충 넣고 섞을 예정이에요. 비율은 손에 잡히는대로.
IP : 119.70.xxx.194
34 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초4딸맘
    '13.6.5 5:45 PM (58.127.xxx.67)

    물 150cc, 간장100cc 다시마1조각, 월계수잎1개, 설탕 65cc
    쎈불에서 중약불로 5분 끓이고

    살짝 식힌 뒤 식초 6~70cc 넣고 차게 식혀 양파 썰어드세요.

    재료는 취향껏 조절해서..

  • 2. 우왕
    '13.6.5 5:46 PM (119.70.xxx.194)

    감사해용!

  • 3. ...
    '13.6.5 5:49 PM (61.79.xxx.13)

    제가 담근것 비율...
    간장1컵반... 식초 1컵... 설탕1컵.. 물1컵.
    끓여서 간장에 부어준뒤 3~4일후에 끓이고 식히고 붓고
    그럼 그 맛 날거예요.
    실은,,,,키톡에서 유명한 비율입니다^^

  • 4. 앗!
    '13.6.5 7:31 PM (124.51.xxx.134)

    저두 필요한데 혹시 이거 양파랑 양배추 섞어두 되요?

  • 5. Endtnsdl
    '13.6.5 7:37 PM (125.246.xxx.130)

    이런 귀한 레시피를~저장합니다

  • 6. 저도
    '13.6.5 7:45 PM (118.216.xxx.135)

    간장 식초 설탕 물 동량으로 끓여 양파채에 얹어 먹어요.

  • 7. 저도
    '13.6.5 7:45 PM (118.216.xxx.135)

    아! 통후추 몇알 빠뜨리면 더 좋아요~

  • 8.
    '13.6.5 7:52 PM (110.10.xxx.37)

    고기집 양파간장 절임 저장합니다!

  • 9. ...
    '13.6.5 7:54 PM (211.36.xxx.23)

    정말 없는게 없는 팔이쿡이네요

  • 10. 생양파에
    '13.6.5 7:57 PM (125.135.xxx.131)

    간장만 부어 드셔도 맛있어요.
    저도 배운 건데..
    먹고 남은 간장은 조림에 써도 되구요.

  • 11. 조아요
    '13.6.5 8:19 PM (61.84.xxx.86)

    저도식당가면 이거 엄청좋아하는데
    저장합니다^^

  • 12. ^^
    '13.6.5 8:26 PM (58.231.xxx.119)

    레시피 감사합니다^^

  • 13. ,,,
    '13.6.5 9:00 PM (1.236.xxx.197)

    저장합니다

  • 14. ㅔㅔ
    '13.6.5 9:22 PM (117.111.xxx.69)

    감사해요☆.☆

  • 15. 양파간장
    '13.6.5 9:44 PM (113.173.xxx.144)

    소스 비법 저장할께요

  • 16. Tasha~
    '13.6.5 10:35 PM (112.161.xxx.59)

    저장합니다

  • 17. 우와..
    '13.6.5 11:21 PM (121.162.xxx.47)

    정말 알고 싶었어요.. 감사합니다..

  • 18. 모든 사람이 나의 스승
    '13.6.5 11:30 PM (1.233.xxx.245)

    저장합니다. 감사합니다.

  • 19. 애린맘
    '13.6.6 12:26 AM (125.176.xxx.38)

    고기집 양파간장소스 레시피 저장합니다

  • 20. 레시피감사
    '13.6.6 1:34 AM (119.192.xxx.90)

    갈비집가면 이 소스에 양파 엄청 넣어서 먹는데, 레시피 감사해요.
    집에서 갈비양념한 고기에 이소스 해먹어봐야겠어요.

  • 21. 감사합니다
    '13.6.6 2:24 AM (1.238.xxx.20)

    고기집 양파간장 레시피 저장해요

  • 22. ...
    '13.6.6 4:34 AM (92.25.xxx.241)

    레시피 감사합니다.~

  • 23. ..
    '13.6.6 5:40 AM (211.109.xxx.206)

    저장합니다

  • 24. 맛잇겟어요
    '13.6.6 5:51 AM (2.4.xxx.106)

    낼 해먹어야쥐

  • 25. 피그렛
    '13.6.6 6:49 AM (211.210.xxx.105)

    저도 저장합니다 감사해요~

  • 26. 저도
    '13.6.6 12:20 PM (112.159.xxx.198)

    저장합니다 감사합니다~ ^^

  • 27. 썬맘
    '13.6.6 2:08 PM (1.241.xxx.43)

    양파간장 저도 좋아해요~

  • 28. ...
    '13.6.7 1:09 AM (175.211.xxx.171)

    저장합니다

  • 29. ..
    '13.6.7 1:08 PM (58.29.xxx.7)

    고깃집 양파
    감사합니다

  • 30. ㅇㅇ
    '13.6.9 1:43 AM (122.32.xxx.25)

    글게요 없는것만 빼고 죄다 있는 저도 고깃집 상큼 절임이 궁금했어요~

  • 31. 녹차
    '13.6.18 11:51 PM (110.10.xxx.242)

    고기집 양파간장 절임 저장합니다!

  • 32. ..
    '13.6.20 3:25 PM (58.29.xxx.7)

    고기집 양파간장 절임 저장합니다!

  • 33. 저장
    '13.9.28 3:02 AM (175.223.xxx.212) - 삭제된댓글

    고기집 양파간장 @@@

  • 34.
    '14.10.15 2:30 PM (103.240.xxx.249)

    고기집 양파간장 저장합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
264147 6살아이 그네 탈때 서서 탈수있나요? 7 나야나 2013/06/16 840
264146 순신이 지루해요 3 2013/06/16 1,854
264145 무너지는 하루! 식욕팍팍 2 일요일 2013/06/16 823
264144 강원도 정선에 함 가보려는데요 9 zzz 2013/06/16 1,960
264143 귀청소방이 뭐하는곳인가요..? 5 귀청소방 2013/06/16 3,168
264142 이 돈 받아야 하지 않을까요? 5 그래도 2013/06/16 1,728
264141 부탁드립니다. 1 허리통증 2013/06/16 383
264140 혹시 블랙마틴싯봉 가방 구입하신분 계실까요? 1 ㅇㅇ 2013/06/16 1,446
264139 매실이요 냉장보관 안해도 되나요? 3 매실 2013/06/16 1,190
264138 처음으로 매실액, 장아찌 담궜어요 ㅎ 1 헬리오트뤼프.. 2013/06/16 823
264137 여름이 좋은 이유 ㅎ 1 아이스 라.. 2013/06/16 695
264136 탈모 있는 여자분 계세요? 점점 우울해져요. 10 고민 2013/06/16 5,203
264135 과일은 역시 값대로 맛도 질도 따라가는 건가봐요. 9 수박 2013/06/16 2,253
264134 내가 얼마전에 군대 면회를 갔는데요,.,. 1 코코넛향기 2013/06/16 1,071
264133 차태현 집이 어디에 있나요~? 8 2013/06/16 30,574
264132 뉴스킨 tra 드셔보신분 계신가요 * 2013/06/16 2,157
264131 오이지 버린것 같아요. 7 2013/06/16 1,905
264130 가죽가방에 묻은 볼펜 1 2013/06/16 1,807
264129 현대차의 장점은 뭘까요? 34 음.. 2013/06/16 4,869
264128 매미 울음소리 짜증나는 2013/06/16 479
264127 아이폰은 한물 갔나요 13 -- 2013/06/16 3,320
264126 누스킨 썬크림 4년된거 사용가능해요? 3 실온보관한 2013/06/16 1,381
264125 내용 지워요... 29 .. 2013/06/16 3,558
264124 알배기와 얼갈이 섞어서 담아도 되나요? 2 ,텃밭 2013/06/16 713
264123 무시하냐고 하는 말 자주 들어보세요? 8 435 2013/06/16 1,318