82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고기집에서 방금 썬 양파 간장에 절여먹는 거요

알려주오 조회수 : 6,697
작성일 : 2013-06-05 17:42:49
맛있게 간장소스 만드는 법 좀 알려주세요

답글 안올라오면

간장 화이트와인 설탕 발사믹 식초 대충 넣고 섞을 예정이에요. 비율은 손에 잡히는대로.
IP : 119.70.xxx.194
34 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초4딸맘
    '13.6.5 5:45 PM (58.127.xxx.67)

    물 150cc, 간장100cc 다시마1조각, 월계수잎1개, 설탕 65cc
    쎈불에서 중약불로 5분 끓이고

    살짝 식힌 뒤 식초 6~70cc 넣고 차게 식혀 양파 썰어드세요.

    재료는 취향껏 조절해서..

  • 2. 우왕
    '13.6.5 5:46 PM (119.70.xxx.194)

    감사해용!

  • 3. ...
    '13.6.5 5:49 PM (61.79.xxx.13)

    제가 담근것 비율...
    간장1컵반... 식초 1컵... 설탕1컵.. 물1컵.
    끓여서 간장에 부어준뒤 3~4일후에 끓이고 식히고 붓고
    그럼 그 맛 날거예요.
    실은,,,,키톡에서 유명한 비율입니다^^

  • 4. 앗!
    '13.6.5 7:31 PM (124.51.xxx.134)

    저두 필요한데 혹시 이거 양파랑 양배추 섞어두 되요?

  • 5. Endtnsdl
    '13.6.5 7:37 PM (125.246.xxx.130)

    이런 귀한 레시피를~저장합니다

  • 6. 저도
    '13.6.5 7:45 PM (118.216.xxx.135)

    간장 식초 설탕 물 동량으로 끓여 양파채에 얹어 먹어요.

  • 7. 저도
    '13.6.5 7:45 PM (118.216.xxx.135)

    아! 통후추 몇알 빠뜨리면 더 좋아요~

  • 8.
    '13.6.5 7:52 PM (110.10.xxx.37)

    고기집 양파간장 절임 저장합니다!

  • 9. ...
    '13.6.5 7:54 PM (211.36.xxx.23)

    정말 없는게 없는 팔이쿡이네요

  • 10. 생양파에
    '13.6.5 7:57 PM (125.135.xxx.131)

    간장만 부어 드셔도 맛있어요.
    저도 배운 건데..
    먹고 남은 간장은 조림에 써도 되구요.

  • 11. 조아요
    '13.6.5 8:19 PM (61.84.xxx.86)

    저도식당가면 이거 엄청좋아하는데
    저장합니다^^

  • 12. ^^
    '13.6.5 8:26 PM (58.231.xxx.119)

    레시피 감사합니다^^

  • 13. ,,,
    '13.6.5 9:00 PM (1.236.xxx.197)

    저장합니다

  • 14. ㅔㅔ
    '13.6.5 9:22 PM (117.111.xxx.69)

    감사해요☆.☆

  • 15. 양파간장
    '13.6.5 9:44 PM (113.173.xxx.144)

    소스 비법 저장할께요

  • 16. Tasha~
    '13.6.5 10:35 PM (112.161.xxx.59)

    저장합니다

  • 17. 우와..
    '13.6.5 11:21 PM (121.162.xxx.47)

    정말 알고 싶었어요.. 감사합니다..

  • 18. 모든 사람이 나의 스승
    '13.6.5 11:30 PM (1.233.xxx.245)

    저장합니다. 감사합니다.

  • 19. 애린맘
    '13.6.6 12:26 AM (125.176.xxx.38)

    고기집 양파간장소스 레시피 저장합니다

  • 20. 레시피감사
    '13.6.6 1:34 AM (119.192.xxx.90)

    갈비집가면 이 소스에 양파 엄청 넣어서 먹는데, 레시피 감사해요.
    집에서 갈비양념한 고기에 이소스 해먹어봐야겠어요.

  • 21. 감사합니다
    '13.6.6 2:24 AM (1.238.xxx.20)

    고기집 양파간장 레시피 저장해요

  • 22. ...
    '13.6.6 4:34 AM (92.25.xxx.241)

    레시피 감사합니다.~

  • 23. ..
    '13.6.6 5:40 AM (211.109.xxx.206)

    저장합니다

  • 24. 맛잇겟어요
    '13.6.6 5:51 AM (2.4.xxx.106)

    낼 해먹어야쥐

  • 25. 피그렛
    '13.6.6 6:49 AM (211.210.xxx.105)

    저도 저장합니다 감사해요~

  • 26. 저도
    '13.6.6 12:20 PM (112.159.xxx.198)

    저장합니다 감사합니다~ ^^

  • 27. 썬맘
    '13.6.6 2:08 PM (1.241.xxx.43)

    양파간장 저도 좋아해요~

  • 28. ...
    '13.6.7 1:09 AM (175.211.xxx.171)

    저장합니다

  • 29. ..
    '13.6.7 1:08 PM (58.29.xxx.7)

    고깃집 양파
    감사합니다

  • 30. ㅇㅇ
    '13.6.9 1:43 AM (122.32.xxx.25)

    글게요 없는것만 빼고 죄다 있는 저도 고깃집 상큼 절임이 궁금했어요~

  • 31. 녹차
    '13.6.18 11:51 PM (110.10.xxx.242)

    고기집 양파간장 절임 저장합니다!

  • 32. ..
    '13.6.20 3:25 PM (58.29.xxx.7)

    고기집 양파간장 절임 저장합니다!

  • 33. 저장
    '13.9.28 3:02 AM (175.223.xxx.212) - 삭제된댓글

    고기집 양파간장 @@@

  • 34.
    '14.10.15 2:30 PM (103.240.xxx.249)

    고기집 양파간장 저장합니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
260468 셜록 받는중이에요..ㅎ 2 베니 2013/06/09 716
260467 여름에 수박이 있어 얼마나 다행인지... 7 ... 2013/06/09 1,379
260466 고양이 항문낭 짜는 것 7 ... 2013/06/09 9,058
260465 일본에서 스마트폰 사용시 충전...데이터로밍법아시는분? 5 민이네집 2013/06/09 1,434
260464 골빔면이 시중에 나와있나요? 10 질문 2013/06/09 1,847
260463 제 남자친구가 이번에 삼성전자 소프트웨어개발직이랑 농협은행 6급.. 51 데굴이 2013/06/09 16,805
260462 무릎뒤쪽 낭종/ 정형외과 추천 부탁드려요(서울) 2 낭종 2013/06/09 3,035
260461 연세가 어떻게 되세요....???? 7 ㅇㅇ 2013/06/09 1,058
260460 놀이터에 아기 데리고 나가기 무서워요..ㅠ 39 정말 2013/06/09 12,321
260459 가방 안쪽에 묻은 펜 어떻게 지우나요? 2 세탁 2013/06/09 527
260458 드럼 세탁기 헹굼 몇번하세요? 16 ... 2013/06/09 16,226
260457 Mynthon 이게 모예요??? 3 여쭈어 2013/06/09 2,012
260456 이번에 이벤트한 덴비 그릇 받으신분 계시나요? 4 아가 2013/06/09 1,413
260455 초등 1학년 자전거 추천해주세요 무플싫어요 2013/06/09 1,597
260454 글 잘쓰려면 어떻게 해야 하나요? 7 2013/06/09 1,565
260453 수원 파장동 - 안양 경수대로 출퇴근 괜찮나요? 5 데구리 2013/06/09 730
260452 일본이 한국, 동아시아 청소년들을 방사능재난지역 청소에 투입 12 sunset.. 2013/06/09 2,270
260451 오사카여행,방학이 3일밖에 안돼 9 오사카 2013/06/09 1,782
260450 어제 대형병원 로비에서 싸우던 사람들 .. 2013/06/09 1,106
260449 층간 소음, 애들 놀이터에서 꺅꺅 대는거엔 예민하신데 까페에선?.. 8 소음.. 2013/06/09 1,680
260448 저 아래 어떤분이 할아버지한테 애기 키우게 하는게 어떻냐는데 1 튼튼맘 2013/06/09 1,372
260447 만두를 바로 냉동 시켜놨는데요.. 6 초보 2013/06/09 1,370
260446 입학사정관제는 내신 1 ,,, 2013/06/09 1,451
260445 아들 장래희망 4 ㅈㄷ 2013/06/09 1,099
260444 리플주신분들 감사합니다. 6 어느나라 2013/06/09 647