열무김치 담을때 풀물...
작성일 : 2013-06-01 18:45:45
1573606
몇분이나 저어주시나요?
저어주고나서 약간 뜸둘이는것으로 아는데
맞나 모르겠어요
김치는 할때마다 힘들어요 ㅠㅠ
아시는분 답변 주사면 감사허겠습니다.
IP : 1.225.xxx.37
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.1 6:48 PM
(203.152.xxx.172)
젓다가 어느정도 농도가 되면서 투명해지면 불끕니다.
그럼 익은것이거든요... 일단 익고 농도만 되면 되는건데..
물하고 찹쌀가루를 반반씩 섞고 잘 풀어준다음에 계속 저으면서 끓기 시작하면 바로 불 줄이고
농도만 나오고 투명해지면 불끕니다.. 끓은후 5분 이내죠..
2. ...
'13.6.1 6:51 PM
(1.225.xxx.37)
답글 감사합니다^^
자난번엔 젓다가 펄빠자는줄 알았어요;;;
3. 김치도사..ㅋ
'13.6.1 6:52 PM
(178.251.xxx.128)
먼저 냄비에 물을 팔팔 끓인 후에 찹쌀가루 풀어 놓은 것을 부어 주면서 저어주세요..
그럼 오래 젓고 잇지 않아도 되서 쉬워요...
찹쌀가루는 찬물에 풀어주셔야 하는건 아시죠...??
찹쌀가루 풀어 놓은 물을 끓는 물과 섞은 후에 휘휘 저어주면서 끓어 오르면 불 약간
줄이시고 조금 더 저어주시면 끝....
열무김치 풀물은 농도가 좀 묽어야 해요...
4. ...
'13.6.1 6:55 PM
(39.120.xxx.193)
전 밥 질게 해서 갈아넣는데 부드럽고 좋아요.
한번 해보세요.
5. nn
'13.6.1 10:46 PM
(175.208.xxx.91)
풀대신에 감자 삶아서 갈아 넣어보세요. 훨 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
278785 |
썬드레스 2 |
해변 |
2013/07/27 |
862 |
278784 |
임신 30주..아기가 역아인데 돌아오겠죠? 6 |
똘망엄마 |
2013/07/27 |
2,063 |
278783 |
콘도같은집의 비결.. 정말 별거 없는데... 3 |
... |
2013/07/27 |
4,778 |
278782 |
요즘 아이들이 앨범보며 좋아하네요 1 |
바니 |
2013/07/27 |
847 |
278781 |
서울시내 아파트 중 도산공원 쪽으로 출퇴근 하기 편 곳 추천부탁.. 7 |
부탁드립니다.. |
2013/07/27 |
1,345 |
278780 |
제가 하는모든말을 부정적으로 대꾸하는 사람 왜이럴까요? 4 |
yo |
2013/07/27 |
1,714 |
278779 |
지금 KBS1에 공포영화하는데.. 시각장애인용 해설이 나와서 하.. |
.. |
2013/07/27 |
1,279 |
278778 |
마음이 아프네요 |
운명 |
2013/07/27 |
1,002 |
278777 |
여자 물리치료사 어때요? 8 |
궁금 |
2013/07/27 |
10,641 |
278776 |
(글 내렸어요ㅠ) 22 |
멍뭉 |
2013/07/27 |
3,555 |
278775 |
아이허브 2 |
주문시 |
2013/07/27 |
1,289 |
278774 |
출산후 여자몸이 많이 상한다던데.. 그럼 출산 안하면 괜찮은가요.. 24 |
... |
2013/07/27 |
12,400 |
278773 |
강아지 달갈 삶은거 줘도 ㄷ되나요? 9 |
ㅡㅡ |
2013/07/27 |
2,139 |
278772 |
고등내신 5등급, 대학 포기가 맞죠? 10 |
** |
2013/07/27 |
35,024 |
278771 |
아들이 아빠처럼 크면 3 |
쥬드98 |
2013/07/27 |
746 |
278770 |
이윤신의 이도 그릇 싸게 사는 방법? 5 |
소이 |
2013/07/27 |
3,144 |
278769 |
부부사이가 안좋을때 생긴 아이는 성격이 다른가요 4 |
음 |
2013/07/27 |
2,612 |
278768 |
찜닭에 어울리는 반찬 뭘까요..? 4 |
찜닭 |
2013/07/27 |
7,486 |
278767 |
돼지우리같은 집... 선택의 기로에 섰어요 37 |
정리맹 |
2013/07/27 |
12,650 |
278766 |
커피 마시면 잠 못 자는 거 알면서도 마시는 미련한 나 3 |
Insomn.. |
2013/07/26 |
1,360 |
278765 |
진짜사나이 여자들도 보나요? 18 |
진짜 |
2013/07/26 |
2,557 |
278764 |
에스떼로더 더블웨어 샌드 컬러 없다면 8 |
Double.. |
2013/07/26 |
2,493 |
278763 |
한성대시국선언 3 |
한성인 |
2013/07/26 |
1,619 |
278762 |
음식물쓰레기 돈주고 봉투사면 바보인듯 21 |
진홍주 |
2013/07/26 |
9,706 |
278761 |
미국 프리미엄 아울렛 vip쿠폰북 유용한가요 3 |
콩 |
2013/07/26 |
2,751 |