82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

수입레몬 사용할때

레몬 조회수 : 1,128
작성일 : 2013-06-01 15:20:14
레몬에이드나 레몬차 만들때요
깨끗하게 씻어서 껍질째 사용하시나요?
껍질을 활용하고 싶어도 농약에 담가온다는 얘기때문에 좀 꺼림직 해서요...
그렇다고 그냥 버리긴 넘 아깝네요^^;
IP : 61.43.xxx.242
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그래서
    '13.6.1 3:25 PM (125.179.xxx.18)

    소금으로씻고 소다에 씻고 끓는 물에 튀기고 하잖아요

  • 2. 얻그제
    '13.6.1 5:38 PM (119.67.xxx.75)

    레몬을 샀어요.
    왕소금으로 싹싹 비벼서 겉에 바른 왁스를 제거한 다음
    끓는물에 10초 정도 튀겨냈고..
    그 다음엔 식초물에 30분 담궜어요.
    그런 다음에 껍질째 썰어서 설탕에 절여놨구요.
    한 삼일 지난 다음부터 먹기시작했어요.
    찬물에 타서 시원하게 마시고
    뜨거운 물 부어서 차로 마시고..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
276157 제습기 틀고 문닫고 선풍기 틀었는데 너무 시끄러워요.... 5 어떻게써야 2013/07/10 3,993
276156 레이온 티셔츠 입기 괜찮은가요? 2 드라이 2013/07/10 3,896
276155 새우젖 없이 애호박 요리 맛있는거 뭐 있을까요? 17 ... 2013/07/10 4,199
276154 쉬운 원서 어린왕자 수준? 추천좀해주세요.ㅎ 3 2013/07/10 1,294
276153 초5아이에 대한 질문입니다 3 2013/07/10 1,222
276152 과선배랑 같이 잔 영미 우꼬살자 2013/07/10 2,504
276151 너목들 스포랑 거의 내용이 같네요(스포주의), 37 34 2013/07/10 14,315
276150 아픈데 좋아요 낼 더 아프게할꺼에요 4 아파 2013/07/10 2,102
276149 사귀지는 않지만 데이트는 하는사이 1 아따맘마 2013/07/10 2,629
276148 너의 목소리가 들려 보신분 ^^ 7 수하 2013/07/10 3,019
276147 엑셀 잘 하시는 분 가계부 도와주세요. 2 가계부 2013/07/10 1,333
276146 홍삼 먹으면 괜찮을까요? 더위에..기.. 2013/07/10 1,154
276145 담주에 미국여행 가요. 도와주세요 8 가보자 2013/07/10 2,082
276144 요즘 부동산 정말 어려운가요 6 답답해요 2013/07/10 2,931
276143 남자는 여자보다 열등한 존재다 4 츙수 2013/07/10 2,391
276142 지금 EBS 유리제조공 3 극한직업 2013/07/10 1,577
276141 용인 사는데...무서워요 32 ㅠㅠ 2013/07/10 19,255
276140 너목들 중간부터 못봐서 그런데... 2 있쟎아요 2013/07/10 1,770
276139 지금 너의목소리에 나오는 음악 신승훈 목소리 아닌가요?? 4 .. 2013/07/10 2,126
276138 싫은사람을 상대해야할때 요령(?)같은게 있을까요? 4 .. 2013/07/10 2,835
276137 남편의 예쁜 말 1 201208.. 2013/07/10 1,215
276136 한글2007무료다운 5 받을수있나요.. 2013/07/10 7,460
276135 지금 4대강 대운하 얘기 나오는 것... 3 2013/07/10 1,849
276134 남편이 대장내시경 약을 먹었는데 반응이 없데요.. 2 .. 2013/07/10 13,891
276133 화이트닝 기능이 있는 저렴이 시트팩했는데 얼굴이 금방 환해졌어요.. 8 씨트팩 2013/07/10 3,577