저번주 월요일날 오이지담갔어요 ...100개
오늘 항아리에서 덜어서 김치냉장고 통으로 옮겼어요...
몇개꺼내서 무쳐봤더니....약간 덜익은것같아요.
겉은 노랗고 쪼글쪼글하길래 ..익은줄알았죠;;;
오이지무쳤을때 새콤한맛이없어요...ㅜ.ㅜ.
급질문요...김치냉장고통에 오이지담고 돌로눌러놨는데 항아리가 아닌 통에다
더익혀도 괜찮을까요~(실온에서)
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급급~오이지고수님들 도와줘요;;
내오이지 조회수 : 838
작성일 : 2013-05-28 18:45:08
IP : 112.159.xxx.152
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.5.28 8:35 PM (211.234.xxx.94)항아리 아니라도 괜찮아요.
돌로 눌러 놨다면
냉장고에 넣지말고 골마지가
하얗게 낄때까지
그냥 밖에 두는게 좋을거 같아요.2. ㅇㅇ
'13.5.28 8:42 PM (125.179.xxx.18)오이지는 짜야 정상아닌가요ᆢ
새콤 하게 담으셨나봐요? 무쳤을때새콤한건
식초를 넣으셔야ᆢ
키톡 경빈마마 올리신거 보니 10흘 밖에두신다고
히시네요 ᆢ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 271127 | 하지원 동창 민지영에게 ''단역만 하면 평생 단역만한다' 돌직.. 28 | --- | 2013/07/06 | 15,973 |
| 271126 | 운동 나갈때마다 목줄 안한 개를 한번씩 보네요. 54 | 지겹다정말 | 2013/07/06 | 3,846 |
| 271125 | 헬스가서 처음 pt받았는데요. 4 | 참나 | 2013/07/06 | 3,454 |
| 271124 | 실손보험있는데 암보험또 필요할까요 11 | 지현맘 | 2013/07/06 | 2,641 |
| 271123 | 에어컨 냉방과 제습의 전기량 차이.. 1 | 에어컨 | 2013/07/06 | 6,604 |
| 271122 | 이탈리아 7일 여행 일정 좀 봐주세요 16 | 피사의 사탑.. | 2013/07/06 | 2,696 |
| 271121 | 펌)전 동아 회장 최원석 배인순 차남 익사 12 | ㅡㅡ | 2013/07/06 | 26,958 |
| 271120 | 와호장룡결말이요 볼때마다 궁금해요 10 | 시에나 | 2013/07/06 | 4,126 |
| 271119 | 성당 다니고 싶은데.. 질문좀 드려요. 7 | 초록이 | 2013/07/06 | 1,418 |
| 271118 | 장염에 뭘 먹어야 하나요? 8 | 토요일 | 2013/07/06 | 1,708 |
| 271117 | 안읽는 책들 7 | peace | 2013/07/06 | 1,511 |
| 271116 | 쑥개떡 만들려는데 쌀가루요 2 | 질문 | 2013/07/06 | 1,071 |
| 271115 | 고남순과 박흥주 사이에 무슨일이? 4 | 오즈의 개 | 2013/07/06 | 1,614 |
| 271114 | 2억2천정도 서울에 전세집 구해요. 19 | 집구해요 | 2013/07/06 | 4,378 |
| 271113 | 아기까치 두마리가 둥지 에서 떨어져서 아파트 화단에 있어요 불쌍.. 19 | 아기까치 | 2013/07/06 | 3,350 |
| 271112 | 더위 많이 타는 분 계세요? 2 | 겨울여자 | 2013/07/06 | 721 |
| 271111 | 영화 재밌는것좀 추천 부탁 드려요 2 | ........ | 2013/07/06 | 972 |
| 271110 | 쇠비름효소의 설탕이 녹지를... 3 | 알려주세요... | 2013/07/06 | 1,240 |
| 271109 | 암을 예방하는 방법 7 | 퍼 옴 | 2013/07/06 | 2,283 |
| 271108 | 미술학원 원장 전시회 방문시... 2 | 처음 | 2013/07/06 | 965 |
| 271107 | 부산마라도 횟집 요즘 가면 먹을게 뭐가 있을까요 4 | 마라도 | 2013/07/06 | 2,425 |
| 271106 | 중년 남자들 배나오는 이유가 먼가요? 5 | .. | 2013/07/06 | 2,673 |
| 271105 | 잡안 큰일 치르고보니 남편은 확실히 남 5 | 남 | 2013/07/06 | 4,262 |
| 271104 | 안마의자 대여하는거 괜찮나요? | ㅇㅇ | 2013/07/06 | 1,555 |
| 271103 | 오로라 감독 짤릴것 같죠 7 | ,,,, | 2013/07/06 | 3,334 |