양배추물을 끓이기 위해 마트에서 양배추를 사왔어요.
그동안은 마트안에 있는 유기농코너에서 구입했구요.. 오늘은 일반 양배추를 사왔어요.
근데 양배추물 색깔이 왜이리 다른거죠?
유기농양배추는 끓였을때 녹차색깔처럼 나왔고 일반 양배추는 색깔이 허옇네요.
뭐가 다른걸까요?
양배추물 검색하다보니 양배추물 색깔이 녹차색 처럼 되야한다고 그러더라구요.
왠지 마시면서도 찝찝하네요.
뭐가 다른걸까요?
유기농코너에서 다시 사와야하나요?
양배추물을 끓이기 위해 마트에서 양배추를 사왔어요.
그동안은 마트안에 있는 유기농코너에서 구입했구요.. 오늘은 일반 양배추를 사왔어요.
근데 양배추물 색깔이 왜이리 다른거죠?
유기농양배추는 끓였을때 녹차색깔처럼 나왔고 일반 양배추는 색깔이 허옇네요.
뭐가 다른걸까요?
양배추물 검색하다보니 양배추물 색깔이 녹차색 처럼 되야한다고 그러더라구요.
왠지 마시면서도 찝찝하네요.
뭐가 다른걸까요?
유기농코너에서 다시 사와야하나요?
농약을 하느냐 안하느냐 그 차이인 것 같아요,일반 양배추는 농약을 많이 친다고 하네요.
오늘 사 오신 양배추의 신선도에 따라 물 색이 좀 다른게 아닌가 싶네요.. 유기농 양배추와 일반 양배추의 차이는 농약과 화학비료를 썼냐 안썼냐 이외엔 없을것 같아요.. 양배추는 농약을 많이 쳐야하는 개표적인 작물이예요..
사실 요즘엔 유기농이나 일반이나 그닥 차이가 없다는 말을 들어서 ..직접 농장에서 가져오지 않는한 모른다고....제 생각엔 흰물 나온 배추가 잘못된 거 아닌가 싶어요..유기농/일반 문제가 아니라..
양배추도 푸른기가 진한게 있고 연한게 있던데요
유기농은 화학비료만 안 쓴거고
무농약이 농약을 안 친거 안닌가요?
양배추 물 색은 겉에 싸고 있는 초록잎이 얼마나
있냐의 차이 아닐까요?
농약이 제일 많이 들어 있다고 하여
양배추 사면 식초물에 한참 담가두었다
사용하고 있어요~
일반 양배추도 녹차색 나와요. 흰색이 이상하네요.
윗님은 유기농/전환기/무농약 차이를 모르시는 듯.
유기농은 농약은 물론 화학비료 쓰지않아요 무농약은 화학비료 허용 수치가 있어요
윗분 말씀 처럼 유기농은 무화학비료에 무농약
무농약은 말그대로 농약만 안친거
유기농이 더 윗길입니다.
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