82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

곰팡이 낀 매실액 어떻게 하죠?

못먹나요 조회수 : 2,227
작성일 : 2013-05-24 11:30:54
2011년에 담은건데요.

처음에는 괜찮았는데 옮겨담는 과정에서 잘못됐나

곰팡이가 꼈어요.

위쪽에 푸른곰팡이가 둥둥~

유기농 설탕으로 담은거라 너무 아까운데요.

지금 베보자기로 거르는중인데요.

꿀병 두개 분량인데요. 병 열탕소독해서

다시 담으면 먹을 수 있을까요? 곰팡이 포자가

베보자기 통과할것같아 걱정도 되구요.

작년꺼는 너무 더워서 과발효되서 저작년꺼 먹는데

상태가 이래서 속상합니다.

조언 주세요.
IP : 1.253.xxx.46
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.5.24 11:31 AM (1.253.xxx.46)

    참... 원래 묵으면 색이 진해지나요? 점점 색이 진해지는 느낌이 들어요

  • 2. 최대한
    '13.5.24 11:35 AM (211.194.xxx.186)

    청결하게 걸러서 냉장실에 둬야하지 않을까요.
    제 경우는 약간 누런 곰팡이가 끼어서 거둬버리다 계속 생겨서 그대로 두었더니
    저절로 자체 평정되기는 했는데......

  • 3. ㅇㅇ
    '13.5.24 11:39 AM (1.253.xxx.46)

    효소라서 끓이지도 못하네요. 어두운 창고에 뒀었는데 냉장고로 옮겨야 되나봐요. 냉장고자리도 없는데요. 흑흑. 저희집꺼도 자동으로 없어지면 좋겠어요.

  • 4. ㅇㅇ
    '13.5.24 2:06 PM (1.253.xxx.46)

    버려야될까요? 두번 걸러서 소독한병에 넣었는데... 한번 두고보다가 곰팡이 또 슬면 버려야겠어요. 곰팡이 포자가 안걸러졌으면...

    그냥 지금 버릴까요? 흑흑... 너무 아까워요. 임신한 상태로 매일 젓느라 고생했었는데 ㅜㅜ

  • 5. remy
    '13.5.24 3:58 PM (121.187.xxx.63)

    푸른 곰팡이는 유독성입니다..
    썩은데 생기는 것이 푸른곰팡이에요.
    흰곰팡이라면 모를까 푸른 색이라면 무조건 버리세요..

  • 6. ㅇㅇ
    '13.5.26 1:16 AM (1.253.xxx.46)

    헉... 내일 당장 버릴께요. 감사합니다. 흐미 아까운거.... ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
277607 법륜스님 고부갈등 명쾌 해결 10 힐링 2013/07/24 7,318
277606 부산 자갈치시장가면 뭐 좋은게 있을까요?? 9 ... 2013/07/24 1,822
277605 부산 언니들 여행 계획좀 봐주세요 5 도와주세용 2013/07/24 1,001
277604 뒤늦게 타먹는 다방커피에 꽂혔어요 2 으흐 2013/07/24 1,196
277603 깍두기나 석박지 너무 익어버린거....어떻게 활용해서 먹으면 좋.. 5 석박지,깍두.. 2013/07/24 5,112
277602 영화좋아하시는분~~ 4 나 영화시러.. 2013/07/24 809
277601 또래오래치킨 후라이드1+양념1+콜라1.25L 25900원 1 ........ 2013/07/24 1,645
277600 제습기 사람있는곳에 작동안하는게 2 미용 2013/07/24 3,058
277599 7월 24일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2013/07/24 768
277598 진짜 국산 태양초 고추가루인지 알수있나요? 11 구별 2013/07/24 3,027
277597 음악들으러 오세요 ㄹㅇ 2013/07/24 882
277596 김제동씨말 이해되는게 9 2013/07/24 2,618
277595 댓글 중에 장윤정 비방글은 생뚱맞게 왜 있어요? 10 ??!! 2013/07/24 1,703
277594 왜 입을 벌리고 있나요.ㅜㅜ 3 ... 2013/07/24 1,526
277593 창문을 열었더니. 얼마만인지 2013/07/24 917
277592 떼제베Cc근처 잘 아시는분..? 3 숙소요 ㅠㅠ.. 2013/07/24 2,124
277591 통영, 거제요~현지인 정보좀 ^^; 7 2013/07/24 2,437
277590 호평에서 강남출퇴근 하시는분들 2 유류비 2013/07/24 934
277589 허리와 골반에 좋은 방석이요 방석 2013/07/24 2,082
277588 7개월 아기랑 제주신라 vs 제주 휘닉스 아일랜드 5 조안 2013/07/24 3,092
277587 칼로 제주가려면 마일리지 얼마 2 제주 마일리.. 2013/07/24 1,583
277586 7월 24일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2013/07/24 725
277585 상반기 했던 드라마 중에 추천할것 꼭 부탁드려요..... 5 드라마보고싶.. 2013/07/24 1,437
277584 속보 - 미국 3대 방송 cnbc 박근혜 하야 가능성 최초 언급.. 12 lowsim.. 2013/07/24 4,229
277583 SAT 학원-미국 아틀랜타 알려주세요 14 아틀랜타 학.. 2013/07/24 4,599