어떤게 올바를 표현인가요?
암튼 이것도 유화제 만큼 안좋은 첨가물이죠?
천연발효빵은 개량제도 안들어가고 만든거 맞지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
개량제? 계량제? 암튼 이거 나쁜거죠?
잡곡식빵 조회수 : 607
작성일 : 2013-05-24 10:35:24
IP : 222.110.xxx.66
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ---
'13.5.24 10:37 AM (68.49.xxx.129)밀가루에 들어가는거 말씀하시는거 아니신지?.. 천연발효는 발효하는 물질?에 차이가 있을뿐 다른건 차이가 없다고 알고 있는데.. 어차피 우리가 원하는 그 쫀득쫀득 식감좋은 빵 만드려면 이것저것 첨가해서 강화시킨 밀가루로 써야돼요..그게 나쁘다고는 할수 없구요..
2. 네
'13.5.24 2:49 PM (175.252.xxx.60)안좋습니다. 제빵수업에서도 빼고 만듭니다. 시험에선 넣구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 265421 | 월드워 Z 봤어요~ 9 | 팔랑엄마 | 2013/06/22 | 1,923 |
| 265420 | 그림자로 만든 집 | Estell.. | 2013/06/22 | 469 |
| 265419 | 김연아 갈라쇼 이매진 2 | 유나 | 2013/06/22 | 2,307 |
| 265418 | 무채를 썰어서 | .... | 2013/06/22 | 518 |
| 265417 | 국정원 국정조사 2차 청원 11 | 서명합시다 | 2013/06/21 | 584 |
| 265416 | 혹시노비타 제습기 쓰시는분들 계신가요?! 5 | 2013/06/21 | 1,820 | |
| 265415 | 김연아 갈라쇼 보고 있는데요. 8 | 조용히좀 | 2013/06/21 | 3,026 |
| 265414 | 인간관계에 도움될만한 서적.. 5 | 큰엄마 | 2013/06/21 | 1,406 |
| 265413 | 북경출장중입니다 짝퉁시장 탐방기 6 | 녹차사랑 | 2013/06/21 | 4,074 |
| 265412 | 전기렌지 3 | 잘살자 | 2013/06/21 | 752 |
| 265411 | 노인들을 위한 소형 평형 아파트를 짓는다면 대박 나지 않을까 하.. 48 | ... | 2013/06/21 | 10,296 |
| 265410 | 화장실 배수구 물 시원하게 빠지는거 도와주세요 5 | 뚫어뻥 | 2013/06/21 | 2,820 |
| 265409 | 멀리 있는 학원 보내야 할까요? 4 | 학부모고민 | 2013/06/21 | 829 |
| 265408 | 리스테린하고 몇 번 헹구세요? 식도에 불났음.. 15 | ... | 2013/06/21 | 11,293 |
| 265407 | * 아까 김 # 역학 문의하셨던 분께 * 6 | .. | 2013/06/21 | 2,155 |
| 265406 | 남편이 핸폰에 제 이름을 12 | 이건 뭐 | 2013/06/21 | 3,990 |
| 265405 | 남편에게 촛불집회 가자고 얘기했어요 13 | 우민화 | 2013/06/21 | 1,553 |
| 265404 | 남편의 심부름 6 | 숨막혀요 | 2013/06/21 | 1,861 |
| 265403 | 마쉐코 오늘 누가 탈락했나요? 9 | 궁그미 | 2013/06/21 | 2,035 |
| 265402 | 소심한 신세계 공유해요 57 | 부끄럽지만 | 2013/06/21 | 10,076 |
| 265401 | 제발 도와주세요 4 | ... | 2013/06/21 | 808 |
| 265400 | 가사.육아 도우미 13년차 117 | 시터 | 2013/06/21 | 15,420 |
| 265399 | 유두보호기는 왜 필요한가요? 12 | 7월!! | 2013/06/21 | 3,745 |
| 265398 | 스마트폰 문의 드립니다 4 | 어려워요 | 2013/06/21 | 569 |
| 265397 | 미루고 미루던 안방 화장실 청소를 하고나니 개운하네요. 2 | ... | 2013/06/21 | 1,789 |