식사준비에 너무 시간을 많이 쓰는 것 같아서
하루 날잡아 대량으로 만들고 반쯤은 냉동해서 급할 때 써볼까 싶거든요.
국은 콩나물, 두부 안들어간 건 웬만하면 냉동해도 맛차이 크게 없어서
얼마전부터 잘 활용하고 있는데,
이젠 반찬까지 도전해보려구요.
어묵조림, 오징어채 무침, 콩자반, 장조림 정도는 냉동했다 풀어도 먹기 괜찮던데
다른 냉동 가능한 반찬은 어떤 종류가 있을까요?
계란말이, 계란 장조림, 김무침? (다 울 애가 잘 먹는 것들이라서요)
이런 것도 냉동이 가능할까요?
그 외 아시는대로 적어주시면 다른 분들께도 좋은 정보가 될 듯합니다.
김자반 가능하고요.
전이나 부침개 해서 얼려두고 드실 때 후라이팬에 데우면 될 거 같아요.
카레도 가능해요.
우엉볶음, 멸치볶음,간장게장
볶음처럼 바삭한 거 말씀하시나요?
제가 할줄 아는 게, 구운 김 부셔서 간장이랑 파 참기름 넣고 무친거 딱 하난대요.
이건 냉동하면 안되나요? 이건 김자반하곤 다른 거지요?
그리고 진짜 전도 있었네요. 명절때 남은 전, 데워먹다 별루면 찌개 넣어도 맛나던데..
감사합니다.
불고기, 만두, 생선종류, 전종류, 돈까스...
다들 아시는 것만 얘기한 것 같네요.^^:
시금치나물과 고사리나물도 냉동했가 해동해서
먹으면 괜찮아요.