82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

조개 해감 뭐가 잘못 되었을까요?

.. 조회수 : 6,774
작성일 : 2013-05-22 08:47:28
지난 토요일 가족과 함께 갯벌에 가서 조개를 캐왔어요..
바지락은 아니고 동죽이더라구요..
토요일 저녁부터 수요일인 지금까지 해감을 하고 있습니다.
오늘 아침 살짝 찜솥에 쪄서 먹어보니 아직도 모래가 씹혀요..
갯벌에서 캔 조개는 먹지를 못 하는건지..
시장에 가서 사는 조개는 괜찮던데.. 
소금물에 조개 넣고 3시간 마다 물을 계속 갈아줬어요..
소금물을 갈때마다 상당히 많은 모래가 아직도 나오고 있어요..
해감은 날씨 때문에 냉장고에 넣어서 하고 있습니다.
제가 해감을 못하는건지 고생해서 캐서 가져온 조개가 너무 아깝네요..
보통 해감은 며칠해야 되나요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드립니다.
IP : 58.231.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.5.22 8:55 AM (211.49.xxx.199)

    제가 해감한다고 5월달에 욕조에 담가놓았다가 다 버렸어요
    오래할거못되어요 냉장고에다 하시고 대충 빨리 드세요
    살점 다 떨어져나와요
    어둡게 가위나 그런쇠붙이와 함께 담가놓으면 빨리 나온대요
    동죽 맛있어요

  • 2. 원글이
    '13.5.22 8:56 AM (58.231.xxx.149)

    그렇군요.. 안그래도 살점이 다 떨어지더라구요..
    친절한 답변 감사합니다

  • 3. 그거
    '13.5.22 10:27 AM (112.148.xxx.5)

    완전하게 해감은 안되더군요..
    우리는 금요일 캐서 하룻밤 해감하고 다음날 한꺼번에 먹어치웠어요.
    삶아서 검은 내장부분 떼버리면 서걱거리지 않아요

  • 4. 그거
    '13.5.22 10:29 AM (112.148.xxx.5)

    그리고 바닷물에 해감해야지 민물ㅎㅏ면 금방 죽을텐데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
257114 마그네슘 약 먹으면 원래 머리가 많이 아픈가요? 2 .... 2013/05/22 2,167
257113 강아지 발톱이 계속 할켜 만신창이 2 아포~ 2013/05/22 1,031
257112 강변역 동서울 시외버스터미널 근처 식당 추천해주시면 감사하겠습니.. 3 9시 30분.. 2013/05/22 1,389
257111 인종차별 없는 나라는 어딘가요 22 그럼 2013/05/22 18,541
257110 걸스카웃 여름방학 국제야영 어떨까요? 조언좀해주세요 8 야영 2013/05/22 994
257109 복분자 액기스 4년전에 담아서 그대로 둔거 먹어도 되나요? 라임민들레맘.. 2013/05/22 1,228
257108 (방사능) 노원구" 내 밥상에 오른 방사능"식.. 4 녹색 2013/05/22 1,405
257107 업무상 대인관계가 힘들어요.사람 안 대하는 작업없나요 14 엔지니어 2013/05/22 4,788
257106 고3 수학수능 a b형 선택에 관해서 10 ,,, 2013/05/22 2,048
257105 sat 학원이요.. 5 신영유 2013/05/22 1,927
257104 핸드폰 오프 매장 어디가 싼가요 .. 2013/05/22 557
257103 락포트 샌달이나 로퍼 가격????? 2 신발 가격 .. 2013/05/22 2,232
257102 문의드려요(아들 휴대전화요금) 6 별그으림 2013/05/22 1,007
257101 제 눈에만 이상해 보이는 걸까요? 15 덧신스타킹 2013/05/22 4,373
257100 엄마가 안좋은일로충격받고 심장이아프다는데..보양식?? 1 .. 2013/05/22 1,227
257099 경찰 '대리점주 자살' 배상면주가 밀어내기 행위 확인 1 세우실 2013/05/22 696
257098 국민행복기금이라던가 바꿔드림론같은거로 채무조정 받아보신분 계세요.. 가자미 2013/05/22 833
257097 부산 2박3일 일정으로 가는데요. 12 골라주세요~.. 2013/05/22 1,766
257096 조세피난처 명단에 이명박도 있을까요? 9 ㅇㅇ 2013/05/22 2,012
257095 혜택 좋은 신용카드 뭐가 있을까요? 4 바꾸고 싶어.. 2013/05/22 1,906
257094 cj몰에서 동일상품 두개를 보냈는데 2 이경우 2013/05/22 1,241
257093 체능단 보내니 좋은점 1 촌마게 2013/05/22 1,118
257092 이젠 제주 4,3사건도 북한군이 내려와 했다는 일부학생들 2 호박덩쿨 2013/05/22 714
257091 한혜진 기성용 다음뜬거보니까 25 2013/05/22 18,237
257090 급!!급!! 다녀오신분이나 근처에 사시는분~~ 2 지리산 2013/05/22 670