82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잡채만들때 시금치

팓치 조회수 : 1,677
작성일 : 2013-05-21 22:37:49
살짝 데쳐서 무쳐야되나요? 아니면 그냥 잡채랑 버무리면 되나요?
무치면 반은 잡채에넣고 반은 반찬으로 먹어도 되나요?
한 15인분?할건데 무쳐서 하면 더 빨리 상하거나 그러지는 않죠?
IP : 222.120.xxx.178
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. AAD
    '13.5.21 10:42 PM (116.37.xxx.47)

    그러지는 않죠. 저희 친정 시댁 다 무쳐서 사용하던데요.
    모든 재료를 볶아서 식혀서 사용하면 좋을 거 같아요.

  • 2. aaa
    '13.5.21 10:43 PM (58.226.xxx.146)

    시금치 나물로 먹는 것처럼 양념해서 무친걸 잡채에 넣으면 더 맛있어요~

  • 3. ㅇㅇ
    '13.5.21 10:44 PM (203.152.xxx.172)

    저수분잡채로 하시면 좋은데;;
    불린당면하고 각종 채소 고기 전부 한꺼번에넣고 통5중이런 두꺼운 냄비에 아주 작은불로 하시면 편해요.
    아니면 따로따로 볶아서 한꺼번에 무치려면 시금치는 데쳐서 무치세요..
    물론 반은 그냥 반찬으로하셔도되지요..

  • 4. 잡채 들어가는거
    '13.5.21 11:25 PM (211.224.xxx.193)

    다 일일이 간하고 양념하고 해서 나중에 합쳐서 다시 무쳐주는거죠
    그래야 맛있는것 같아요

  • 5. 쿨한걸
    '13.5.21 11:33 PM (175.143.xxx.183)

    시금 ㅣ 살짝 데쳐....양념에 또 살짝 볶으세요. 안그럼 금방 상해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
272797 초6 기말평균 73 어찌해야할까요.. 5 매니아 2013/07/11 1,769
272796 애정촌 짝 남자 6호 6 ㅋㅋ 2013/07/11 2,261
272795 자기생각만 옳은,대화 안되는 성격 대처법 알려주세요 4 푸른 2013/07/11 1,963
272794 세입자 이런거 요구해도 되나요? 9 붕어빵마미 2013/07/11 2,462
272793 시간이 지날수록 화가 나요ㅠㅠ 9 하아 2013/07/11 3,043
272792 굿모닝^^ 7 여러분 2013/07/11 1,254
272791 필리핀 세부와 보라카이 3 필리핀 2013/07/11 2,265
272790 좌식 다리미판 중에서 스틸로 된 제품 있나요? 4 다리미판 2013/07/11 1,141
272789 용인살인사건 얼굴보니 얼굴로는 사이코패스 알수가없네요 7 인상 2013/07/11 6,294
272788 19금... ? 성정체성 고민 ...? 16 2013/07/11 5,923
272787 뇌출혈로 시술. 입원중입니다 10 뇌출혈 2013/07/11 5,452
272786 요즘은 도시락 싸시는 엄마들 많이 없으시지만- 8 냐오냐오 2013/07/11 2,291
272785 집값 뚝 뚝..일산 아파트 5년만에 반 토막 이하 35 .. 2013/07/11 22,034
272784 오로라공주 4겹사돈이라더만 4 ?? 2013/07/11 3,396
272783 티팬티 편한가요?--; 16 .... 2013/07/11 25,682
272782 출산 두달되었어요. 3 뭘까요 2013/07/11 1,679
272781 40대 취업도전하다 떨어졌어요 4 하늘을 우러.. 2013/07/11 4,958
272780 괜찮은 에센스젤을 발견한거 같아요 -_- 2013/07/11 1,112
272779 18평, 18년된 아파트 살까요 말까요 5 2013/07/11 3,109
272778 밤낮 바껴본분 계신가요? 5 ㅠㅠ 2013/07/11 1,645
272777 생리 날짜, 주기 기록하는 어플리케이션요.. 2 초보 2013/07/11 1,549
272776 채널A, 윤경민의 중국 망언 화면 보니 9 ㄴㄷㄹ 2013/07/11 2,688
272775 댓글에보면일기는 일기장에 3 2013/07/11 959
272774 시부모님 아침상 메뉴 도와주셔요 9 2013/07/11 2,825
272773 한 할머니가 있어요. 7 음.. 2013/07/11 2,089