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자유게시판

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조청·엿은 우리나라 음식일까요?

루비 조회수 : 968
작성일 : 2013-05-16 16:05:44
엿을 먹다가 아이가 조청이 다른나라에서 유입된건지
우리나라서 개발된 전통음식인지 물어보는데 검색해도
모르겠네요‥
IP : 112.152.xxx.82
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.5.16 4:17 PM (1.225.xxx.2)

    http://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=021&aid=000213...

  • 2. ..식자재
    '13.5.16 4:25 PM (211.106.xxx.243)

    식자재 기원은 어디 전통이다 라고하기 애매하지 않나요 얼마나 개고기 운운도 그렇고
    국수같은것 젓갈류 절임류도 ..

  • 3. 중국에서 전해졌죠.
    '13.5.16 4:42 PM (188.60.xxx.166)

    콩을 익혀서 발효해서 '장'을 만들어 먹는 문화, 곡류를 삭혀서 오래 끓여 엿 (조청)을 만드는 문화... 모두 오래전 중국에서 전해진 것들입니다.

  • 4. 루비
    '13.5.16 6:28 PM (112.152.xxx.82)

    감사드려요‥아이에게 보여줄께요^^

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