희한하게 저희집 김치애다 참치 넣고 끊이면
별로 맛이없고
마트에서 풀**,종** 에서 나온 김치에다가
참치도 김치찌개용 참치넣어서 끊이면 맛나고요..
저희집 김치는 도대체 무슨 문제가 있는지..
예전 티비에서 걍 김치와 찌개용김치를 따로 담는사람도
봤는데 찌개용에는 젓갈을 더 많이 넣는다고 해요..
앞으로 저희집 김치로 끊일때 무슨짓을 해야
저렇게 산김치만큼 맛있을까요?ㅠㅠ
희한하게 저희집 김치애다 참치 넣고 끊이면
별로 맛이없고
마트에서 풀**,종** 에서 나온 김치에다가
참치도 김치찌개용 참치넣어서 끊이면 맛나고요..
저희집 김치는 도대체 무슨 문제가 있는지..
예전 티비에서 걍 김치와 찌개용김치를 따로 담는사람도
봤는데 찌개용에는 젓갈을 더 많이 넣는다고 해요..
앞으로 저희집 김치로 끊일때 무슨짓을 해야
저렇게 산김치만큼 맛있을까요?ㅠㅠ
간 맞출 때 멸치액젓이나 새우젓 넣어보세요.
저는 그냥 다시멸치 넣고 끓이는게 제일 개운하던데요.
만들어 김치를 볶다가 그 육수를 붇고, 그래도 맛이 안나면 멸치액젓이나 까나리액젓을
더 넣어요!
김치가 좀 달달하면 멸치액젓을, 칼칼하면 까나리 액젓을 더 넣으면
웬만하면 다 맛있게 됩니다 ~
무엇보다 음식은 관심과 정성이죠...
김치찌개 국물을 총각김치나 무김치 국물넣어서 끓이면 넘 맛있어요
신김치(없을떈 마트표 묵은지) 썰고 돼지고기찌개용 넣고 기름없이 약간 볶습니다..다음 고춧가루 약간 넣고 양파 큼직하게 넣고 쌀뜨물넣고 푹 20분이상 끓입니다.. 중간에 참치액 넣고 간보고 두부 넣고 끓입니다
실패 거의 없어요.. 쌀뜨물 세번이상 씻고 생수로 씻어 하면 됩니다.. 해 보세요~~
찌개를 끓이고 한 나절이 지난 후 먹어야 합니다.
전 하루전에 끓여 식힌 후 냉장고에 넣었다가 다음 날 먹어요.
그럼 재료들이 우러 나와서 더 맛있는 찌개가 돼요.
일단 김치가 너무 맛없으면 멀넣어도 맛이 없어여 ㅠ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
252574 | 맛있는 사과 5 | 사과 | 2013/05/17 | 1,014 |
252573 | “5·18 등 5공 때 역사 왜곡 막자” 서울대생들이 다큐 만들.. 7 | 세우실 | 2013/05/17 | 1,067 |
252572 | 짜증나!! 그날이 지났는데 그걸 안해요!! 4 | WKwmd | 2013/05/17 | 1,262 |
252571 | 신발 크게 신으시나요?? 8 | 발큰이 | 2013/05/17 | 1,475 |
252570 | 남친은 감찰조사받는데 ... 여행간다고 들떠있는 여친.. 17 | .... | 2013/05/17 | 3,602 |
252569 | (은평구) 치매 어머니 오전 9시반경 역촌역 2번출구에서 나오신.. 6 | 마젠다 | 2013/05/17 | 2,526 |
252568 | 삼성 워블 통돌이 세탁기 쓰시는분들...어떠세요? 3 | 후회막심 | 2013/05/17 | 21,429 |
252567 | 파주나들이 가요. 코스 추천부탁드려요 2 | 저 | 2013/05/17 | 949 |
252566 | 더듬이 타령이라네요 ㅎㅎㅎ 1 | 잘들어보세요.. | 2013/05/17 | 666 |
252565 | 화나는거맞나요? 15 | 새 | 2013/05/17 | 2,164 |
252564 | 고려대 ‘5·18 사진전’에 누군가 전두환 사진을…일베에 ‘인증.. 6 | 세우실 | 2013/05/17 | 1,652 |
252563 | 아까 문자 남편 집나갔네요 19 | 사는게뭔지 | 2013/05/17 | 3,716 |
252562 | 소형으로 하나 사려구요.추천 꼭 부탁합니다. 2 | 아이스박스 | 2013/05/17 | 941 |
252561 | 혹시 안면윤곽이나 사각턱 수술 하신분 계세요? 6 | ... | 2013/05/17 | 3,263 |
252560 | 승마운동기구 사용해본신분 | 2013/05/17 | 997 | |
252559 | 아이허브 디 비오틴... 5 | 한가한 오후.. | 2013/05/17 | 3,046 |
252558 | 한국의 시어머니들이 착각하는3가지라네요 8 | 휴일 | 2013/05/17 | 4,492 |
252557 | 손석희님 표절건은 어찌되고 있나요?? 1 | tt | 2013/05/17 | 1,071 |
252556 | 오레오 오즈 라는 시리얼 맛있나요? 5 | 궁금 | 2013/05/17 | 1,420 |
252555 | 아이가 학교에서 장사를...ㅠㅠ 36 | 이를어쩌죠?.. | 2013/05/17 | 13,164 |
252554 | 층간소음 3 | ........ | 2013/05/17 | 687 |
252553 | 고구마의 전설에 꽂혔어요. 너무 맛있어요. 5 | 고구마스틱 | 2013/05/17 | 2,190 |
252552 | 사랑이 뭐라고 생각하세요? 10 | 사랑이란 | 2013/05/17 | 1,462 |
252551 | 육아휴직 급여에 상여금도 포함되나요? 1 | 워킹맘 | 2013/05/17 | 776 |
252550 | 올빽으로 머리 묶거나 똥머리 12 | 행복한삶 | 2013/05/17 | 4,386 |