늦은 아침을 먹고 딸래미랑 군포 철쭉동산에 다녀왔어요
지난주에 갔으면 꽃이 만발해 보기 좋았을텐데
부모님 찾아 뵙고 나름 효도? 하고 오느라 못가고
오늘 갔더니 대부분 꽃이 져가는중이드라구요
그래도 사진도 몇장 찍고 오르락내리락 한바퀴 돌고 집에 오다가
동네에 있는 그냥 백반집에 들어갔더니
반찬으로 대파김치가 나오는거예요
뚱뚱하고 길쭉~한 대파를 썰지도 않고 그대로...
식당주인은 농사를 짓는분인데
이른봄에 대파가 너무많아 어찌 처치할수가 없어 김치를 담갔다시는데
대파를 다듬고 씻어 절이지 않고 바로 소금 고춧가루 젓갈 양파(갈아서)넣고 버물버물~~
근데요
정말 파냄새도 그닥 안나고 연하고 맛있더라구요
이거..삼겹살 구워 먹을때 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 먹을꺼 같아요
다 아시는건데 저만 이러는거면.. 미안합니다^^
저희 시어머니는 대파가 많이 생겨서 피클을 담으셨더라구요.
대파피클 처음 먹어봤는데 고기구워 먹을때 같이 먹으면 괜찮겠어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 253215 | 종마리갓김치 1 | 홈쇼핑 | 2013/05/11 | 808 |
| 253214 | jtbc 단독 보도! 19 | 두둥~ | 2013/05/11 | 10,751 |
| 253213 | 글쎄~ 1 | 저는~ | 2013/05/11 | 523 |
| 253212 | 소름 끼치는 링컨과 케네디의 100년의 주기 평행이론 2 | 퍼옴 | 2013/05/11 | 2,554 |
| 253211 | 고딩딸에게 드라마 나인 전파 1 | 나인폐인 | 2013/05/11 | 1,003 |
| 253210 | 이남기 말로는 윤창중 얘가 말도 없이 귀국했다네요 17 | 환관정치부활.. | 2013/05/11 | 4,704 |
| 253209 | 급질) 쪽파 많이 다듬어야하는데요 8 | ... | 2013/05/11 | 1,654 |
| 253208 | 오늘 청계산 1 | 분당 아줌마.. | 2013/05/11 | 1,228 |
| 253207 | 와이파이 1 | 여행전문가님.. | 2013/05/11 | 815 |
| 253206 | 대파김치 드셔보셨나요? | 여주씨앗 | 2013/05/11 | 4,757 |
| 253205 | 집에 간식 많이 있으신가요? 6 | 궁금 | 2013/05/11 | 2,989 |
| 253204 | 미끄러짐이 없는 설거지용 고무장갑 아시나요? | 고무장갑 | 2013/05/11 | 1,016 |
| 253203 | 중학교영어?? 과외? 6 | 경험 | 2013/05/11 | 2,239 |
| 253202 | 귀걸이 한쪽만한 남자 8 | .. | 2013/05/11 | 6,016 |
| 253201 | 진중권 트윗.twt 8 | ㅋㅋ | 2013/05/11 | 3,474 |
| 253200 | 한달에 얼마씩 저축하시나요? 10 | 저축 | 2013/05/11 | 6,456 |
| 253199 | 며칠전..오트밀다이어트글 삭제했나요? 1 | ddd | 2013/05/11 | 2,088 |
| 253198 | 직장의신 ..왜 정주리는 사표써야 하나요? 2 | .. | 2013/05/11 | 3,008 |
| 253197 | 휴대폰 노트2 요금제 - 이정도면 괜찮은건지요 2 | ... | 2013/05/11 | 1,149 |
| 253196 | 대장금 정말 재미있는 거 같아요.ㅎㅎ 1 | 다시봐도 | 2013/05/11 | 938 |
| 253195 | 미국 야후메인에 한국이 mortified 됐다고 떴네요.. 11 | 폴 | 2013/05/11 | 3,368 |
| 253194 | 40대 미혼 언니들 19 | ㄹ | 2013/05/11 | 8,432 |
| 253193 | 새누리 ”윤창중, 변명과 책임회피로 일관” 4 | 세우실 | 2013/05/11 | 1,292 |
| 253192 | 지금까지 보면 실세는 윤창중인 듯 11 | 환관정치부활.. | 2013/05/11 | 2,488 |
| 253191 | 가방좀 골라주세요~~ 6 | 가방사야지 | 2013/05/11 | 1,292 |