82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리 고수님 계신가요? 닭강정을 바삭하게 하려면 어떻게 해야하나요?

cook 조회수 : 1,388
작성일 : 2013-05-10 19:09:43

내일 야외에 닭강정을 싸 가려고 오늘 미리 해 봤는데 바삭하지 않고 조림닭처럼;;

어떻게 해야 바삭한 닭강정을 만들어서 먹을 수 있나요?

IP : 121.128.xxx.124
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 강정 전문가
    '13.5.10 7:18 PM (1.232.xxx.203)

    닭은 무조건 두세번 튀기고요
    물엿 넣고 바특하게 졸인 양념?에 살살 무치기만 해서 가져가세요.

  • 2. 한번 더 볶으셔야돼요
    '13.5.10 7:21 PM (124.50.xxx.164)

    양념에 버무리는게 아니라 양념에 튀긴닭을 볶아야 식은 담에도 눅눅해지지 않아요.

  • 3. ..
    '13.5.10 7:24 PM (1.225.xxx.2)

    튀긴 닭을 양념에 버무리면 양념치킨
    양념에 버무려 한번 더 볶아야 닭강정
    고로 첫댓글은 양념치킨
    두번째 댓글이 강정

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
250089 이게 자랑인지요? 4 흠.... .. 2013/05/10 826
250088 프뢰벨책사주고싶은데요.. 9 프뢰벨 2013/05/10 1,273
250087 아이 코세척하다가 귀에 물들어갔어요ㅜㅜ 3 일곱살 2013/05/10 6,764
250086 내일 회사 야유회 안갈 핑계거리 없을까요? 11 음 2013/05/10 5,987
250085 박근혜가 우리나라 노동자들 임금 깎아주겠다는 15 선물 2013/05/10 1,699
250084 강아지 수제사료 먹이시는분 계신가요? 4 .. 2013/05/10 1,448
250083 아직 오자룡 보면 안되겠죠..?? 7 jc6148.. 2013/05/10 1,784
250082 일을 한다는 것은 구속이겠지요. 1 돈 받고 2013/05/10 624
250081 부모님을너무 사랑해서 애기낳기 싫은경우 18 farrow.. 2013/05/10 3,074
250080 빨리 걷거나 운동하면 하체가 죽을듯이간지러워요 ㅠㅠ 17 간지러움 2013/05/10 32,071
250079 본인인 윤창중의 주장이 올라왔네요. 99 어처구니없네.. 2013/05/10 12,391
250078 자식 버리고 집 나간 엄마 12 참혹 2013/05/10 6,586
250077 비교되는 노무현 첫 해외순방 사진 17 참맛 2013/05/10 5,348
250076 윤창중 사건을 보고 속상한 건 14 어이없음 2013/05/10 2,338
250075 감기 걸리면 어떻게 사세요? 6 지르텍 2013/05/10 1,168
250074 가카 드디어 성추행 외교를 마치시고 돌아오다 레이디가카의.. 2013/05/10 578
250073 급질) 전남대 토목과와 세종대 토목과.. 7 ... 2013/05/10 2,370
250072 호수공원근처 갈만한 카페나 식당 있을까요? 6 호수공원 2013/05/10 1,157
250071 수학학습지는 보통 선행학습아닌가요? 3 아미 2013/05/10 1,356
250070 풍년 압력솥 하이클래드와 하이클래드 IH하이브 차이? 1 압력솥 2013/05/10 8,031
250069 은행이율이요 4 이자소득 2013/05/10 1,115
250068 오늘 조조로 고령화가족을 보고왔어요 10 ***** 2013/05/10 3,491
250067 햄스터가 아파요 5 zzz 2013/05/10 1,109
250066 판교역 주변에 3시간 정도 주차할곳 있나요 3 ... 2013/05/10 2,561
250065 BMW 타시는 분들 네비게이션 잘 쓰고계세요? 7 BMW 2013/05/10 3,272
< 55981 55982 55983 55984 55985 55986 55987 55988 55989 55990 >> 이전 자유게시판
게시판 검색