82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

양배추 다들 씻어 드세요??

.. 조회수 : 10,501
작성일 : 2013-05-10 10:20:51

원래 겉잎몇장 떼서 버리고

속은 깨끗해보여서 그냥 썰어서 먹었는데

농약이 많다고 하셔서 이제 씻어서 먹을려구요

보통 채썰어서 먹는데 먼저 겉읖은 떼서 버리고

가늘게 채썬후 찬물에 좀 담궜다가 채반에 건져서 물기빼서

먹음 되는거 맞나요??

 

되게 깨끗해보이던데

씻어 먹을려니까 너무 번거롭네요

IP : 210.99.xxx.34
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '13.5.10 10:22 AM (175.198.xxx.154)

    겉만 씻은후 채썰어 물에 담가요~

  • 2. 양배추
    '13.5.10 10:23 AM (118.43.xxx.195)

    저는 먹을 만큼 떼어낸 다음에 다른 야채 씻을 때처럼 흐르는 물에 세번쯤 씻어요.
    안씻고 그냥 먹은 적은 없어요.

  • 3. 저도
    '13.5.10 10:25 AM (175.223.xxx.96)

    양배추 자주 먹는데 애매하죠?
    샐러드용은 채썰어서 물에 담궈서 몇번 헹궈주고
    냉장보관해서 먹을때마다 조금씩 덜어먹어요
    양배추가 농약엄청 뿌린데요

  • 4. 저는요
    '13.5.10 10:26 AM (59.86.xxx.85)

    채썰어서 씻은후 식초물에 10분이상 담궜다가 헹궈서 먹어요

  • 5. 꽁알엄마
    '13.5.10 10:33 AM (110.70.xxx.37)

    씻어먹어야되요 벌레도들어있은적 있어요
    양배추도 브로콜리도 약엄청뿌린대요

  • 6. 123
    '13.5.10 10:44 AM (203.226.xxx.121)

    저도. 일단 채썰어서 씻어요.
    잎을 다 뜯고나선느 채썰기가 너무 힘들어서...
    열심히 씻진않고 물로 그냥 헹궈내듯요

  • 7. **
    '13.5.10 10:45 AM (121.146.xxx.157)

    무조건 채썰어 물에 씻어요..번거롭지 않아요

  • 8. 복단이
    '13.5.10 10:55 AM (112.163.xxx.151)

    죄송하지마 묻어가는 질문 하나만 할게요. ^^;
    양배추 채 썰 때, 가운데 심 부분은 어떻게들 하시나요?
    심을 잘라냈더니 양배추 잎들이 분리가 되서 채썰기 힘들어지던데.... ㅠㅠ

  • 9. 등촌동살쾡이
    '13.5.10 11:03 AM (175.197.xxx.10)

    양추 농약 엄청 뿌린다던데요~ 깨끗이 안하면 몸에 해롭습니다~

  • 10. 네..약 엄청
    '13.5.10 11:19 AM (116.41.xxx.233)

    친정부모님이 주말농장하셨어요..
    땅이 좀 넓어서 거의 농사수준으로 이것저것 정말 다양하게 재배하셨거든요.평일에도 자주 가서 진드기같은거 없애주고...이것저것 손보고...
    콩,고구마,감자,땅콩,마늘,토마토,파,상추,오이,가지,피망,옥수수..생각나는 건 이 정도..ㅎㅎ
    저희집 아이들이 양배추와 브로콜리를 좋아해서 시도하셨다가 포기하셨어요..
    벌레가 넘 많이 생겨 약을 넘 많이 줘야 한다나..
    식구들 먹는 용도로 재배하는지라 약도 안치고 정성껏 농사짓는 건데 양배추와 브로콜리는 약 안치고는 불가능하겠다고 하더라구요..집념의 부모님들이 포기하실 정도면 약없이는 힘든 농산물인가봐요..

  • 11. 어이쿠....
    '13.5.10 12:29 PM (211.201.xxx.115)

    레스토랑에서만,
    양상추 양배추 안씻는줄 알았어요.
    한잎 한잎 떼서 물에 담궈 뒀다.
    서,너장씩 겹쳐 채 썰고,
    물에 다시 담궈서 행구고,
    건져둬도 싱싱하게 살아나요.
    배추나,양배추...이런 덩어리진 채소는 오히려 병충해 감염되면,
    표가 안나서 다 키워서 망할수 있기때문에,
    약 엄청쳐요.
    배추는 벌레 장난 아니구요.

  • 12. 마트
    '13.5.10 12:52 PM (1.236.xxx.102)

    샌드위치 즉석 코너에서
    통채로 채써는것 보고
    무척 놀란적 있어요.
    안씻고 그대로 버무릴거라 생각하거든요.

    에스컬레이터 바로 밑코너라 올라오면서
    주방이 보이던데, 씻는거까진 못봤기에...

    전 썰기 불편해도 한잎 한잎 뜯어
    여러번 씻어요.

  • 13.
    '13.5.10 4:01 PM (119.200.xxx.70)

    채썰기 전에 잎으로 낱낱이 떼어서 물에 담갔다가 흐르는 물에 헹군후 건져서 채썰어서 먹어요.
    반대로 채썰어서 헹구면 영양소가 빠져나갈 것 같아서요.
    이러면 아무래도 채썰때 불편하긴 해도 그래도 씻을때 심있는 가까이 있는 곳은 더 손으로
    씻기가 편해서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
267196 "작년 서울경찰청장 발표직전 김용판으로 바꿔".. 1 샬랄라 2013/06/18 857
267195 사무실에서 사용할 시원한 방석 알아보고 있어요. 1 느긋하게 2013/06/18 1,046
267194 [펌] 국정원게이트 간단 요약 1 참맛 2013/06/18 759
267193 유치원생 두 아이 입맛을 사로잡을 음식 없을까요? 7 애타는엄마 2013/06/18 1,617
267192 수납도 중요하지만 메인터넌스도 중요한 것 같아요. 3 메인터넌스 2013/06/18 1,649
267191 말투가 왜 저러죠. 4 으으 2013/06/18 1,787
267190 앞니가 부러진꿈이 흉몽인가요? 6 .. 2013/06/18 3,550
267189 휴대폰 구입.. 1 허브 2013/06/18 960
267188 30대직장인이 여름용 가방으로 들기 좋은 거 뭐 있을까요? 2 Cantab.. 2013/06/18 1,235
267187 초등수련회 비치웨어 따로 샤야할까요? .. 2013/06/18 750
267186 어제 가수 김하정 씨 사연 듣고 너무 우울했네요. 8 도대체 2013/06/18 5,378
267185 노원구에서 수학과외하시는분 좀 추천해주세요 5 질문 2013/06/18 1,012
267184 피부 조언해 주신 말대로 꾸준히 하고 계신지요? 1 효과궁금 2013/06/18 1,122
267183 스노쿨링 장비 오프라인매장 어디있을까요? 1 어디로 2013/06/18 5,428
267182 신경민 "매관매직 보도 <조선일보>에 민형사.. 1 샬랄라 2013/06/18 949
267181 산정호수 갔다왔쪄요 5 ^^* 2013/06/18 2,219
267180 말린 미역귀 사왔어요. 어찌 해먹죠? 6 해리 2013/06/18 12,939
267179 잘 버리는 지혜 공유해요... 2 버리는지혜 2013/06/18 1,445
267178 동대문구~ 이사 도와주세요 3 밑에지역에서.. 2013/06/18 1,195
267177 발톱무좀 완치하신분 계세요? 7 ... 2013/06/18 19,897
267176 요즘 화장실서 밥먹고 있어요.. 5 비오면 집에.. 2013/06/18 2,139
267175 구가의서..어제는 저도 많이 울었네요~ 18 ... 2013/06/18 2,906
267174 임금님 귀는 당나귀 귀~ 2 이것참 2013/06/18 839
267173 조그만 부자재 같은 걸 넣을 수 있는 서랍장 추천 좀 해주세요... 1 납작공주 2013/06/18 757
267172 고무장갑 빵꾸 때우기 정녕 방법이 없는걸까요? 7 고수님 2013/06/18 7,578