그냥 가정용냉동실과 급속냉동의 차이는 큰 거 맞죠?
복지관에서 요즘 떡을 배우는데요.
배울때는 복지관에 있는 업소용 냉동고에서 냉동시키거든요.
한시간 정도만 둬도 얼추 굳는데..
집에서 떡 만들어서 바로 냉동하면
몇시간이 지나도 영 안굳더라구요.
냉장고도 산 지 1년밖에 안된거라 성능이나 온도에 문제가 있진 않은데..
그러다보니까, 해동을 하면 처음 만든 것처럼 안되고..,,수분이 없어지고...
굳힐때 급속냉동이 안되고 서서히 냉동되어서 이런거겠죠?
갓 만든 떡은 맛있는데 보관이 힘드네요.
가정용 냉동고라도 하나 있으면 일반 냉장고의 냉동부분보다 냉동효과가 좋을까요?
가정용 냉동실은 영하 18도이고, 급속 냉동고는 영하 30도래나...그러더라구요.
가정용 냉장고에도 냉동실 한칸이 급속냉동 기능이 있는 모델도 있던데...
냉동고 모델 설명에 급속 냉동 기능이 있나 한번 살펴보세요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 251992 | 이경재 방통위원장, 방송장악 현실화 우려 2 | 세우실 | 2013/05/13 | 719 |
| 251991 | 결혼하고 한배우자와 평생사는 사람들 대단해 보여요 21 | 존경스럽다 | 2013/05/13 | 3,607 |
| 251990 | 카톡 친구등록 때문에 질문올립니다 1 | ㅎㅎ | 2013/05/13 | 818 |
| 251989 | 예금하실 때, 지점방문하면 현금 직접 들고 가야되나요?;; 3 | 초보 | 2013/05/13 | 1,142 |
| 251988 | 이혼하면 양육비 4 | 궁금해 | 2013/05/13 | 1,522 |
| 251987 | 벌써부터 이렇게 더워서 여름 어쩌나요 7 | 허걱 | 2013/05/13 | 1,974 |
| 251986 | 해외여행(괌) 가는데 도움 부탁드려요^^ 5 | 소나기 | 2013/05/13 | 871 |
| 251985 | '후궁견환전' 같은 드라마, 추천 부탁드려요 1 | ... | 2013/05/13 | 1,984 |
| 251984 | [친절한 쿡기자] “금팬티? 은팬티? 노팬티!”…‘이런 경우 처.. 4 | 세우실 | 2013/05/13 | 1,234 |
| 251983 | 몸이 이런건 어디가 안좋은걸까요? 1 | 이상 | 2013/05/13 | 917 |
| 251982 | 일 때문에 매국 하게 생겼다면....ㅜ,ㅜ 11 | 고민 | 2013/05/13 | 1,468 |
| 251981 | 프레시안 | ,, | 2013/05/13 | 681 |
| 251980 | 엄마들관계.. 5 | 초등생엄마 | 2013/05/13 | 2,396 |
| 251979 | 빌라를 급하게 구한다는 글을 보고... | 빌라 | 2013/05/13 | 1,005 |
| 251978 | 낙태 합법화했으면 좋겠어요.. 19 | .... | 2013/05/13 | 4,872 |
| 251977 | 윤 외교 장관 ”외교 파장 걱정없어” 발언 논란 6 | 세우실 | 2013/05/13 | 1,302 |
| 251976 | 이 사실이 진실임을 이름 석자를 걸고 맹세한다더니 2 | 호박덩쿨 | 2013/05/13 | 925 |
| 251975 | 82글 보다보면 2 | 쌈닭 | 2013/05/13 | 777 |
| 251974 | 운동화 좀 봐주시겠어요?^^;; 7 | 고맙습니다... | 2013/05/13 | 1,226 |
| 251973 | 자궁경부암검사 생리직전에해도 괜찮나요? 3 | ^^* | 2013/05/13 | 11,429 |
| 251972 | ..... 25 | 휴 | 2013/05/13 | 9,656 |
| 251971 | 영어공부에 유용한 사이트 모음 "2013년판".. 434 | ... | 2013/05/13 | 16,078 |
| 251970 | 미술관 동선. 2 | dma | 2013/05/13 | 853 |
| 251969 | 카드지갑 어떤거 쓰세요? 1 | 없숴 | 2013/05/13 | 1,032 |
| 251968 | 몸에 종기같은게 자꾸 나요. 손톱도 부러지고.. 3 | .. | 2013/05/13 | 2,369 |