첨으로 사골을 3일을 푹~우려 우유색 국물을 만났는데요. 인터넷 사골성분 검색하다보니 사골 오래우리면 칼슘보다는 인이 많이 나온다더라구요.
이게 오히려 뼛속 영양분을 뺏는다구요.
이게 증명된 사실인지 궁금하네요.
사골이면 젤 좋은줄알구 산후조리때도 먹고, 애들 먹이려 육수도 사골육수로 썼는데 배신감이 밀려오네요!
사실인가요??? 아시는분 답변좀....
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
사골이 몸에 안좋단말이 사실인가요???
헉 조회수 : 4,826
작성일 : 2013-05-07 08:06:48
IP : 211.246.xxx.132
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.5.7 8:22 AM (1.225.xxx.2)오~~~래 주구장창 먹지말라는 거죠.
콜레스테롤도 높고 그래서
연세 드신분께는 입맛 돌아오기용으로 좀 드리지 많이 권하지 말라고 합니다.
단백질도 많고하니 가끔씩은 입맛 돋구기로 드세요2. ...
'13.5.7 8:28 AM (182.222.xxx.166)인 성분이 칼슘과 결합해서 배설된다던가 그런 얘기 같던데요. 그것도 있지만 중성 지방 그 자체라고 내과 의사들은 절대 안 먹는다네요 . 거기다 국물 음식은 또 염분 과다 섭취 문제도 있다고..
3. ...
'13.5.7 9:31 AM (203.255.xxx.87)한의사가 저한테 소고기는 먹지 말라고 해서
일단 사골도 안 먹어요.
대신 돼지 뻐 고아 먹으라고 하드라구요.4. dd
'13.5.7 10:19 AM (112.187.xxx.103)몇일전 케이블에서 의사가 나와서 이야기한걸 봤는데요
사골속의 인성분이 우리몸의 칼슘의 흡수를 방해한다고 하네요
오래먹으면 뼈속의 칼슘까지 뺏어간다고 먹지말라고 하는걸 봤어요5. dd
'13.5.7 10:21 AM (112.187.xxx.103)또 사골국에는 칼슘보다는 지방과 같은 대량 영양소 비율이 높아 살만 찌우고 뼈를 약하게 하기 때문에 성장기 어린이들에게 먹이면 안좋다고 하더라구요
6. ...
'13.5.7 3:18 PM (222.109.xxx.40)의사에게 그얘기 들은지 십년도 넘었어요.
우유 한컵이 사골 10대접보다 몸에 좋다고요.
먹고 싶으면 일년에 한번이나 두번 먹으라고 하네요.
그래서인지 요즘은 마트, 백화점에서 사골, 꼬리, 우족 자주50% 세일 해요.
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