곰취 잎파리가 너무 커서요.
반으로 잘라서 장아찌 담궈도 상관없을까요?
곰취 잎파리가 너무 커서요.
반으로 잘라서 장아찌 담궈도 상관없을까요?
잎이 너무크면 사실 짱아찌 담기가 살짝 부담스러운게 사실입니다.
반 잘라서 하셔도 물론 되구요~
저는 귀찮아서 그냥 하곤 하는데 나중에 곰취잎으로 연잎밥처럼 소고기 볶음은 넣어도 좋고 참치넣고 매콤하게 양념한다음 등산할때나 나들이 갈때 도시락으로 싸면 정말 인기짱이죠!!!
그치만 곰취는 너무 오래두면 향이 점점 강해지니 이점만 유의 하시고 맛있는 짱아찌 담드세요^^
드실 때 잘라 드세요.
아~혹시나 잘라서 하면 향취가 달라지거나 뭐 그럴까봐요.
그냥 담근다음에 먹을때 잘라서 먹어야겠네요^^
저기 하루는 밖에서 숙성시키고 냉장고에 넣는거 맞죠?
담근후에 몇칠뒤부터 먹을수있나요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
249161 | 어느 코스트코 카터스 요일 팬티 있을까요? 3 | 궁금이 | 2013/05/08 | 1,444 |
249160 | 마트에서 백만원짜리 내면 거스름돈...급해요ㅠ 3 | 다봄맘 | 2013/05/08 | 1,761 |
249159 | 영어질문요! 2 | 영어 | 2013/05/08 | 438 |
249158 | 핫핑크쟈켓..(여름용) 5 | 고민 | 2013/05/08 | 920 |
249157 | 갑자기 성시경한테 빠져서 28 | 율리 | 2013/05/08 | 4,172 |
249156 | 장터 구매후기글만 보면 웃음이 나요. 15 | .. | 2013/05/08 | 3,367 |
249155 | 소프라노 서활란씨... 3 | 은빛구슬 | 2013/05/08 | 1,742 |
249154 | 서울고 주변에 좋은 국어학원있나요><(고1맘,정보부탁.. 1 | 천사66 | 2013/05/08 | 1,832 |
249153 | 에어컨사기 힘드네요 3 | 에어컨 | 2013/05/08 | 1,644 |
249152 | 혹시 짜리몽땅한 가지 아세요~? 7 | .. | 2013/05/08 | 1,194 |
249151 | 서른 후반 직장인인데 요 근래 유난히 기력이 없고 체력이 바닥이.. 4 | 기력없음 | 2013/05/08 | 2,105 |
249150 | 결혼식에 직접 참석하지 못하는 경우 축의금 2 | 축의금 | 2013/05/08 | 2,154 |
249149 | 일리커피..마시고픈데 도움좀 주세요~pelase 2 | 내려먹어보자.. | 2013/05/08 | 1,304 |
249148 | 어린이집 적응과 선생님과의 마찰, 조언 좀 부탁드려요. 5 | ... | 2013/05/08 | 2,418 |
249147 | 어버이날, 카네이션이요...^^ 1 | 큼 | 2013/05/08 | 584 |
249146 | 우리 집에서 나는 음식 냄새.. 2 | 다 그럴까?.. | 2013/05/08 | 1,275 |
249145 | 갱년기에 칡즙 아니면 홍삼 2 | sun | 2013/05/08 | 2,406 |
249144 | 중2아이 과외하는데 점수가.. 8 | 자식걱정 | 2013/05/08 | 2,125 |
249143 | 한국에서 영국으로 3 | 배송 | 2013/05/08 | 654 |
249142 | 딸내미가 썬글라스가 끼고 싶다는데요.. 5 | 초등2 | 2013/05/08 | 1,087 |
249141 | 조선시대 여인 가슴드러냈다는 조작사진올린 일베신고합니다. 6 | 일베박멸 | 2013/05/08 | 2,365 |
249140 | 내인생 최고의 사치품은 자식같아요 45 | 나 | 2013/05/08 | 16,478 |
249139 | 다음 내용이 궁금해보긴 오랜만이네요. 1 | 구가의서 | 2013/05/08 | 508 |
249138 | 가슴이 답답한 어버이날... 5 | 현우최고 | 2013/05/08 | 1,923 |
249137 | 경찰, 가정폭력 신고한 여성에 ”더 맞아야겠네” 2 | 세우실 | 2013/05/08 | 1,347 |