닭을 보통 우유에 담궈서 냄새를 없앤다고 본거 같은데
같은 원리로 혹시 돼지고기도 그런 방식으로 냄새 없애면 어떨까요? 청주나 마늘 생강 많이 쓰는건 알긴 아는데 어떨땐 그렇게 해도 고기냄새가 나기도 해서요.
돼지고기에 우유 써도 될지 요리 선배님들 조언 기다립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기를 우유에 재워도 될까요??
고기요리 조회수 : 8,709
작성일 : 2013-05-03 07:15:03
IP : 148.88.xxx.144
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이
'13.5.3 7:18 AM (211.36.xxx.175)네~
2. 계피를 좀 넣어주면
'13.5.3 7:32 AM (121.147.xxx.151)돼지고기 냄새가 사라집니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 250202 | 음식솜씨~~ 이런거 같아요~ 12 | 음식솜씨 | 2013/05/03 | 2,954 |
| 250201 | 배가 고파 잠이 안와요 18 | ㅜㅠ | 2013/05/03 | 2,284 |
| 250200 | 조금 전 해투에 나온 정우콘.. 3 | 아이스 | 2013/05/03 | 2,508 |
| 250199 | 착한 중학생은 없는건지요 7 | 중학생 | 2013/05/03 | 2,273 |
| 250198 | 아이 독방 가두고 청양고추 먹이고…공포의 보육원 1 | ........ | 2013/05/03 | 1,473 |
| 250197 | 로맨스가 필요해를 봤는데요 16 | 이 밤 | 2013/05/03 | 3,403 |
| 250196 | 나는 기독교인입니다. 그리고 동성애자와 트렌스젠더의 친구입니다!.. 16 | 이계덕기자 | 2013/05/03 | 3,490 |
| 250195 | 광고에서 눈 깔아 이런거 막 쓰는데 용납되나요 7 | ,, | 2013/05/03 | 1,172 |
| 250194 | SKY와 대기업을 들어갈 확률 ??? 5 | 4ever | 2013/05/03 | 2,523 |
| 250193 | 아침일찍 잡채 상차리려면 저녁에 어디까지 해놓을까요?ㅠ 17 | ..... | 2013/05/02 | 2,720 |
| 250192 | 독일과 스위스.이탈리아? 태국? 8 | 여행 | 2013/05/02 | 1,671 |
| 250191 | 도우미들 어디까지? 8 | 가요방 | 2013/05/02 | 3,911 |
| 250190 | 넘넘 속상해요 흑흑 푼돈아끼려고 바둥거리면 뭐하나... 8 | 위로가필요해.. | 2013/05/02 | 3,620 |
| 250189 | 중학교 1학년 아이가 수학을 40점을 받아가지고 왔어요. 21 | 조언 좀.... | 2013/05/02 | 4,853 |
| 250188 | 혼자 있으니 | 아.. | 2013/05/02 | 727 |
| 250187 | 돌잔치때 건강보조 식품도 받아봤어요. 1 | .. | 2013/05/02 | 1,110 |
| 250186 | 구두쇼핑몰 알려주세오 | 대문에 | 2013/05/02 | 658 |
| 250185 | 포천사시는 분들 6 | 자유 | 2013/05/02 | 1,768 |
| 250184 | 수영, 한 달이면 자유형 가능할까요? 11 | ?? | 2013/05/02 | 4,072 |
| 250183 | 얼굴의 붉은 기는 방법이 없나요?? 5 | 화장품으로 | 2013/05/02 | 1,920 |
| 250182 | 피부테스트 믿을만한가요? 2 | 미래주부 | 2013/05/02 | 817 |
| 250181 | 외국은 음식물 쓰레기를 어떻게 버리나요? 18 | 음식물쓰레기.. | 2013/05/02 | 11,019 |
| 250180 | “조선일보 날조보도” 이해찬 의원 발끈 “직원들과 콩국수 먹었다.. 7 | 참맛 | 2013/05/02 | 1,491 |
| 250179 | 딸이 삼성전자 면접을 앞두고 있습니다. 13 | help | 2013/05/02 | 7,374 |
| 250178 | 천명 재미있네요. 14 | 오~ | 2013/05/02 | 2,715 |