겉절이 해서 먹으려고 하는데 만드는법좀 알려주세요.
미리감사합니다. 꾸벅^______^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추겉절이 하는법좀 알려주세요
부탁해요 조회수 : 936
작성일 : 2013-05-01 16:31:06
어제 배추한통샀거든요.
IP : 180.182.xxx.109
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 나도 초보자
'13.5.1 5:01 PM (122.34.xxx.30)1. 배추를 먹기 좋은 크기로 잘라 소금에 1~ 2 시간 정도 절인다.
2. 절이는 동안 고춧가루에다 액젓(봄엔 멸치액젓이 괜춘~) 마늘, 파, 생강, 설탕을 넣어 숙성시킨다.
3. 절여진 배추를 잘 씻은 후 준비된 양념에 버무린다.
4. 마지막에 통깨를 넉넉히 뿌려준다.2. 감사합니다.
'13.5.1 5:54 PM (180.182.xxx.109)마늘..통깨가 없네요...이거 사러 가야겠네요..감사합니다.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 246783 | 증상.. | .. | 2013/05/01 | 421 |
| 246782 | 로이킴 노래 리메이커 곡인가요? 19 | ᆢ | 2013/05/01 | 3,729 |
| 246781 | 체벌하다가 자위까지 하는 선생은 채용해도 1 | 참맛 | 2013/05/01 | 1,998 |
| 246780 | 한살림 등심 맛있네요 5 | ᆞᆞ | 2013/05/01 | 2,041 |
| 246779 | 왜 비오는 날이면 강아지에게서 냄새가 날까요 6 | .. | 2013/05/01 | 1,785 |
| 246778 | 갑상선 암 수술 한 친구 문병시기..조언바래요. 5 | ^^ | 2013/05/01 | 1,723 |
| 246777 | 고수님들 이 레시피 좀 봐주세요. 3 | ... | 2013/05/01 | 843 |
| 246776 | 예쁜 청바지 파는 곳 추천좀 해주세요. 1 | 스프링 | 2013/05/01 | 596 |
| 246775 | 술만마시면 과잉 행동하는 남편 너무 힘들어요 4 | .. | 2013/05/01 | 1,692 |
| 246774 | 해외 작가 책 추천 좀 부탁드릴게요. 45 | 애벌레 | 2013/05/01 | 2,946 |
| 246773 | 봄인데 심란합니다. 2 | ........ | 2013/05/01 | 1,052 |
| 246772 | 밥솥 시장 1인자 쿠크전자, 에프터서비스 맡겼더니 헌제품교환 | 집배원 | 2013/05/01 | 2,273 |
| 246771 | 발톱무좀 14 | 지저분 | 2013/05/01 | 5,430 |
| 246770 | 아이 안가진다는 베스트글보고,,,아이가 몇명이면 적당하다고 생각.. 35 | .. | 2013/05/01 | 3,904 |
| 246769 | 돼지고기 등심이 많아요.. 6 | 초보 | 2013/05/01 | 942 |
| 246768 | 트위스트 런 운동기구 사용해 보신분께 여쭤요~ 10 | .... | 2013/05/01 | 5,618 |
| 246767 | 네이버 블로그 하시는분 오늘까지 마일리지 적립받아 배경음악 살수.. 8 | 네이버 | 2013/05/01 | 1,162 |
| 246766 | 뽐뿌 용어 아시는분 도움주세요!! 18 | ... | 2013/05/01 | 1,646 |
| 246765 | 간추린 이명박 정부 부정부패일지, 뜨거운 화제 5 | 참맛 | 2013/05/01 | 828 |
| 246764 | 구가의 서 1 | 인터넷 | 2013/05/01 | 716 |
| 246763 | 태아 다큐 어디가면 볼수있나요 1 | ... | 2013/05/01 | 437 |
| 246762 | 금셋트 선물! 2 | 부비 | 2013/05/01 | 616 |
| 246761 | 오늘 춥지 않나요? 10 | 미쳐.. | 2013/05/01 | 2,116 |
| 246760 | 실리트에 고슬고슬한 밥 지으려면 어떻게 해야하나요.. 2 | 잔인한5월 | 2013/05/01 | 794 |
| 246759 | 고삼이엄마 8 | 2013/05/01 | 2,301 |