풋마늘 짱아찌 담갔는데 너무 딱딱한데 뭐 잘못한걸까
작성일 : 2013-05-01 09:15:57
1550388
풋마늘 한대 사와서 간장등 끓여부어 짱아찌 담갔는데
잎부분은 괜찮은데 아래 마늘 있는부분은 그 가운데 대가 있잖아요. 그부분이 딱딱해요. 그래서 담근 한 절반은 가운데 딱딱한 대가 있어서 못먹겠어요. 그부분다 빼고 담갔어야 하나요? 아니면 어제담갔는데 오래 놔두면 괜찮아지나요.
IP : 112.184.xxx.174
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 방답32
'13.5.1 10:22 AM
(112.164.xxx.88)
풋마늘 장아찌 담글때가 지났네요.
지금은 마늘쫑 나오는 시기입니다. 그러니 이미 마늘종이 올라오는
마늘 부분은 딱딱해졌을 겁니다.
2. --
'13.5.1 10:43 AM
(112.184.xxx.174)
그렇군요 .. 더 일찍 담그면 괜찮았던 거군요. 제가 게을러서,, 부드러울때 담갔으면 그부분를 그냥 먹을수 있겠죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
258535 |
급해요~~진접에 괜찮은 치과 추천 부탁드려요 |
^^ |
2013/06/03 |
2,020 |
258534 |
너 생각을 그만 둘수 없다 했던 그 |
|
2013/06/03 |
1,013 |
258533 |
송파문정대우3차 주변 아파트 전세 혹시 없을까요? 8 |
아오 답답 |
2013/06/03 |
1,233 |
258532 |
11평에 5000만/25만원하는 임대아파트냐,,,아님 그냥 25.. 5 |
... |
2013/06/03 |
1,912 |
258531 |
임신직후 수면내시경 괜찮나요? |
막내이모 |
2013/06/03 |
1,325 |
258530 |
뉴스 자막 오류 1 |
,,, |
2013/06/03 |
882 |
258529 |
힐링타임 1 |
음악 |
2013/06/03 |
620 |
258528 |
아이아빠 잠옷은 어디에서 1 |
더워요 |
2013/06/03 |
710 |
258527 |
샌드위치에 들어갈 햄은 어떤거지요? 3 |
준비물 |
2013/06/03 |
1,213 |
258526 |
깡패 고양이와 일상 5 |
... |
2013/06/03 |
1,075 |
258525 |
KBS 일일드라마 아나운서 여주인공 표정 연기 너무 이상하지 않.. 4 |
.. |
2013/06/03 |
2,093 |
258524 |
초등아이 시력이 0.4 0.5 나오는데 안경을 써야 할까요? 14 |
과일 |
2013/06/03 |
8,851 |
258523 |
코스트코, GMO식품 수입량 최다 6 |
23 |
2013/06/03 |
4,299 |
258522 |
카톡 스트레스. 저도. 있네요 31 |
// |
2013/06/03 |
13,191 |
258521 |
어린이, 충치 치료해야 할까요? 8 |
초보맘 |
2013/06/03 |
2,048 |
258520 |
토마토나 해독주스 말고 다른 맛있는 주스 3 |
zzz |
2013/06/03 |
1,494 |
258519 |
싱가폴,Holland village 어떤지요? HDB 구하려합니.. 3 |
싱가폴 |
2013/06/03 |
1,632 |
258518 |
감사합니다. 6 |
행복에한걸음.. |
2013/06/03 |
1,080 |
258517 |
탐정님들 도와주세요 3 |
위키 |
2013/06/03 |
632 |
258516 |
시공사라는 출판사 망해야 되는데.. 88 |
ㅇㅇ |
2013/06/03 |
13,310 |
258515 |
경주 호텔같은데서 씻어보면 물이 미끌미끌하잖아요. 4 |
.. |
2013/06/03 |
2,222 |
258514 |
독일어를 한국어로 번역 공증하는곳 1 |
달과 |
2013/06/03 |
696 |
258513 |
지마켓 물건 결제가 안되요. 도와주세요 5 |
오리훈제 먹.. |
2013/06/03 |
1,080 |
258512 |
논 가격좀 알려주세요. 3 |
.. |
2013/06/03 |
1,851 |
258511 |
박원순 시장 시민&택시와 이야기 나누는 현장! 3 |
ssss |
2013/06/03 |
694 |