리코타치즈 만들기
작성일 : 2013-04-29 19:06:01
1549257
레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?
코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'13.4.29 8:08 PM
(180.65.xxx.88)
저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.
2. 원글
'13.4.29 8:09 PM
(110.44.xxx.157)
답글감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 248026 |
미용실 갈려구 동네까페들어가서 검색하는데,,,, |
ㅇㅇㅇ |
2013/05/02 |
399 |
| 248025 |
상추,부추 씨앗? 모종? 은 어디서 구입해야 하나요? 2 |
다이소? |
2013/05/02 |
948 |
| 248024 |
중학생 아이 먹일 오메가,유산균 있나요? 5 |
코스트코 |
2013/05/02 |
1,383 |
| 248023 |
실거래가 1억7천정도인 아파트담보대출로 삼천정도 받는다면... 3 |
.. |
2013/05/02 |
1,161 |
| 248022 |
늘 시엄마편 남편.. 4 |
.. |
2013/05/02 |
1,165 |
| 248021 |
일반주택인데 옆집대화소리 들리는 집 많은가요????? 4 |
ㅇㅇㅇ |
2013/05/02 |
1,289 |
| 248020 |
생각나는 선생냄이 계시는데 2 |
내 생애에 |
2013/05/02 |
565 |
| 248019 |
전 축의금 빈봉투도 받아봤어요... 43 |
과연 |
2013/05/02 |
22,890 |
| 248018 |
삼생이 6 |
삼생이 |
2013/05/02 |
1,437 |
| 248017 |
옆집이 자기네 전단지를 자꾸 우리집앞에 버려요 10 |
묘하게빈정상.. |
2013/05/02 |
2,217 |
| 248016 |
카톡이요 2 |
카톡 |
2013/05/02 |
604 |
| 248015 |
아들 어릴때 일이 갑자기 생각나네요 2 |
다시 그때.. |
2013/05/02 |
541 |
| 248014 |
미국 필라델피아 잘 아시는 분 계세요? 4 |
... |
2013/05/02 |
972 |
| 248013 |
키가 145인데 ... 10 |
직딩 딸맘 |
2013/05/02 |
2,555 |
| 248012 |
아이들 중국어 과외 시키는 분들 얼마에 시키세요? |
.. |
2013/05/02 |
460 |
| 248011 |
결혼 아닌 법적 파트너십 가능할까 2 |
센스쟁이 |
2013/05/02 |
615 |
| 248010 |
영어질문..positive reinforcement 뜻이 뭔가요.. 4 |
... |
2013/05/02 |
1,945 |
| 248009 |
영업 죽어도 안맞는성격 4 |
ㄴㅁ |
2013/05/02 |
2,188 |
| 248008 |
빌려준돈 받을길이없을까요? 1 |
도와주세요 |
2013/05/02 |
858 |
| 248007 |
마흔 넘어서 남편이 점점 더 좋아지시는 분 계신가요...? 7 |
데이 |
2013/05/02 |
4,201 |
| 248006 |
아이패드나 아이폰 사용하시는분께 질문이요 4 |
기계치ㅠ |
2013/05/02 |
784 |
| 248005 |
새벽 1시 무렵 결재된 미술관..과연 어딜까요? 17 |
,,, |
2013/05/02 |
3,556 |
| 248004 |
데미무어, 18살연하 딸 前남친과 결혼계획 42 |
--; |
2013/05/02 |
14,223 |
| 248003 |
요즘 자기 손주밖에 모르는 이기적인 할머니 많은거 같아요. 1 |
왜 그럴까?.. |
2013/05/02 |
1,277 |
| 248002 |
피임약으로 생리주기를 앞당길려고 하는데...의사,약사,경험있는분.. 3 |
급질)피임약.. |
2013/05/02 |
3,478 |
