리코타치즈 만들기
작성일 : 2013-04-29 19:06:01
1549257
레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?
코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'13.4.29 8:08 PM
(180.65.xxx.88)
저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.
2. 원글
'13.4.29 8:09 PM
(110.44.xxx.157)
답글감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
254476 |
미친사랑 보시는 분? 2 |
... |
2013/05/23 |
1,012 |
254475 |
신용대출시 |
신용대출 |
2013/05/23 |
596 |
254474 |
소망화장품 꽃을든남자 망했나요? 3 |
궁금 |
2013/05/23 |
1,509 |
254473 |
초등생 아이 책상에 올려 둘 탁상시계랑 시디플레이어 4 |
마추픽추 |
2013/05/23 |
1,681 |
254472 |
130일된 여자 아기.. 몸무게 5kg...걱정이 많아요 ㅠㅠ 6 |
아가야 |
2013/05/23 |
9,993 |
254471 |
오자룡..마지막회 보고 싶은데 컴터에서 무료로 볼 수 있는곳 없.. 1 |
드라마 |
2013/05/23 |
820 |
254470 |
매일 자기 힘든얘기,남자친구 얘기만 하는 친구 어떻게해야할까요?.. 3 |
rarara.. |
2013/05/23 |
5,472 |
254469 |
코슥트코 감자칩 짜서 못먹겠어요 13 |
헐 |
2013/05/23 |
1,785 |
254468 |
노무현 전 대통령 서거 4주기 추도식 엄수 6 |
세우실 |
2013/05/23 |
1,166 |
254467 |
핫요가 하고 있어요. 7 |
운동.. |
2013/05/23 |
2,215 |
254466 |
혹시 중,고등 캐나다,호주 등으로 아이만유학보낸시는분들요~ 5 |
장미 |
2013/05/23 |
1,063 |
254465 |
시아버지께서 입맛이 없으시다는데 뭐 좋은거 없을까요? 5 |
며느리 |
2013/05/23 |
1,163 |
254464 |
5년만에 영화관왔어요. 5 |
나 |
2013/05/23 |
763 |
254463 |
삼생이보면서.. 제일 부러운사람은.. 2 |
부럽 |
2013/05/23 |
1,618 |
254462 |
돈 걱정 없이 과일 풍족하게 사먹는 집 부럽다.. 37 |
.... |
2013/05/23 |
13,552 |
254461 |
PT 받으면 헬스장 등록은 안해도 되는건가요? 6 |
몰라서 |
2013/05/23 |
2,106 |
254460 |
소보로빵과 맘모스빵 토핑물이 같은 건가요? 1 |
베이킹 |
2013/05/23 |
585 |
254459 |
유치원 아이의 도둑질 7 |
양념통 |
2013/05/23 |
1,609 |
254458 |
아이가 어지러워서 쓰러졌다고하는데..... 2 |
//// |
2013/05/23 |
882 |
254457 |
판교로 이사가야하는데 판교 사시는 분들 어떤가요? 4 |
... |
2013/05/23 |
2,827 |
254456 |
청주 대신 럼주 넣어도 될까요? 1 |
요리에 |
2013/05/23 |
751 |
254455 |
모르는 사람이 네이트온 친구 신청 하는 경우 1 |
... |
2013/05/23 |
1,057 |
254454 |
5살아이가 내일 농원으로 소풍을 간다는데... |
고민... |
2013/05/23 |
451 |
254453 |
사당역 사거리--> 신당동 떡볶기 타운 가려는데 제일 빠.. 3 |
퇴근시간에 .. |
2013/05/23 |
892 |
254452 |
스포츠브라 세탁시 패드 빼고 하시나요? 5 |
운동하자 |
2013/05/23 |
7,806 |