리코타치즈 만들기
작성일 : 2013-04-29 19:06:01
1549257
레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?
코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'13.4.29 8:08 PM
(180.65.xxx.88)
저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.
2. 원글
'13.4.29 8:09 PM
(110.44.xxx.157)
답글감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
257083 |
BGF리테일, 편의점 CU점주 자살에 대국민사과 1 |
세우실 |
2013/05/30 |
853 |
257082 |
다리쪽이랑 배쪽이 너무가려워요ㅠㅠ 1 |
가려워서 |
2013/05/30 |
828 |
257081 |
아모스 제품 구입은 ... 2 |
ans |
2013/05/30 |
2,672 |
257080 |
적금 가입--> QR인증서 복사 안돼요 ㅠㅠ |
스마트뱅킹 |
2013/05/30 |
444 |
257079 |
미씨들 옷 파는 쇼핑몰에서 티셔츠를 샀는데.. 6 |
.... |
2013/05/30 |
2,215 |
257078 |
별거 아니지만 참외 먹을때... 23 |
참외 |
2013/05/30 |
4,488 |
257077 |
어제 시어머니때문에 번화가 한복판에서 울었어요 35 |
짱딴 |
2013/05/30 |
13,630 |
257076 |
주식해서 수익률이 5천만원 이상이면 수수료가 세금내나요?? 5 |
주식초보 |
2013/05/30 |
2,134 |
257075 |
역류성 식도염,제가 하는 방법. 2 |
역류성 |
2013/05/30 |
2,809 |
257074 |
여행지 안내 부탁 1 |
50대에.... |
2013/05/30 |
461 |
257073 |
폴로는 직구가 안되나요? 3 |
제발 |
2013/05/30 |
1,017 |
257072 |
기간제교사 자리 찾고 있습니다. 2 |
처음 |
2013/05/30 |
1,625 |
257071 |
아이핀 인증 꼭 해야하나요? 2 |
뭐지? |
2013/05/30 |
763 |
257070 |
결정장애 중증환자인 저에게 종지부를 좀 찍어주세요 3 |
한달째 고민.. |
2013/05/30 |
994 |
257069 |
미드 위기의 주부들이요 3 |
미드 |
2013/05/30 |
1,163 |
257068 |
새벽4시 기상해서 운동하시는 분 계신가요?? 6 |
.. |
2013/05/30 |
7,327 |
257067 |
영어 문장좀 봐주세요~ 2 |
도움주세요 |
2013/05/30 |
403 |
257066 |
한포진 앓고 있으신 분이나 완치 되신분 계시나요? 6 |
한포진 |
2013/05/30 |
14,487 |
257065 |
이번엔 일베 여고교사 논란.. "여고생 냄새나고 더러워.. 8 |
헤르릉 |
2013/05/30 |
4,328 |
257064 |
자기 애 학대수준으로 엄마도 있나요? 15 |
red |
2013/05/30 |
3,927 |
257063 |
조세피난처로 불법 자본유출…금감원 ”엄정 조사” 5 |
세우실 |
2013/05/30 |
594 |
257062 |
멍자룡이 가고 공준수가 왔습니다. 5 |
... |
2013/05/30 |
1,620 |
257061 |
(생애 최고로 고통스럽네요) 4개월째 치열로 고생.. 염증이랑 .. 2 |
치열 |
2013/05/30 |
1,796 |
257060 |
코스트코 명주솜 이불 어떨까요? 4 |
봄나리 |
2013/05/30 |
3,365 |
257059 |
피아노 가르치시는 선생님들께 3 |
피아노 |
2013/05/30 |
938 |