리코타치즈 만들기
작성일 : 2013-04-29 19:06:01
1549257
레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?
코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'13.4.29 8:08 PM
(180.65.xxx.88)
저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.
2. 원글
'13.4.29 8:09 PM
(110.44.xxx.157)
답글감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 252591 |
(19금) 부부관계요 20 |
부부관계 |
2013/05/17 |
23,606 |
| 252590 |
채널A “광주폭동 때 머리 좀 긴 애들은 다 북한 전투원” 1 |
호박덩쿨 |
2013/05/17 |
1,059 |
| 252589 |
엄마께서 병원서잃어버리셨는데~~ 4 |
틀니 |
2013/05/17 |
1,144 |
| 252588 |
청계천 가려는데요 2 |
여름이다 |
2013/05/17 |
424 |
| 252587 |
어린이집 첨보내는데 월세인지 방몇개인지 쓰라네요 12 |
생활기록부 |
2013/05/17 |
2,309 |
| 252586 |
냉동 고기 해동안하고 후라이펜에 직접올려 구워도 될까요?? |
고기 해동 |
2013/05/17 |
8,866 |
| 252585 |
아이들 키 정말 재미있어요.. 3 |
잠최고 |
2013/05/17 |
1,678 |
| 252584 |
오자룡 마지막회 함께 즐겨요~~ 37 |
오자룡 |
2013/05/17 |
2,708 |
| 252583 |
색깔 변한 마늘 먹어도 돼나요?? 3 |
간마늘 |
2013/05/17 |
1,307 |
| 252582 |
샌드위치 요리책 추천 부탁드려요. 1 |
레시피 |
2013/05/17 |
828 |
| 252581 |
(은평구) 엄마 찾았습니다!!!! 감사합니다 !!! 22 |
마젠다 |
2013/05/17 |
4,498 |
| 252580 |
제 성격이 이상한건가요? 6 |
힘드네요 |
2013/05/17 |
993 |
| 252579 |
맛있는 사과 5 |
사과 |
2013/05/17 |
1,019 |
| 252578 |
“5·18 등 5공 때 역사 왜곡 막자” 서울대생들이 다큐 만들.. 7 |
세우실 |
2013/05/17 |
1,073 |
| 252577 |
짜증나!! 그날이 지났는데 그걸 안해요!! 4 |
WKwmd |
2013/05/17 |
1,268 |
| 252576 |
신발 크게 신으시나요?? 8 |
발큰이 |
2013/05/17 |
1,478 |
| 252575 |
남친은 감찰조사받는데 ... 여행간다고 들떠있는 여친.. 17 |
.... |
2013/05/17 |
3,606 |
| 252574 |
(은평구) 치매 어머니 오전 9시반경 역촌역 2번출구에서 나오신.. 6 |
마젠다 |
2013/05/17 |
2,530 |
| 252573 |
삼성 워블 통돌이 세탁기 쓰시는분들...어떠세요? 3 |
후회막심 |
2013/05/17 |
21,432 |
| 252572 |
파주나들이 가요. 코스 추천부탁드려요 2 |
저 |
2013/05/17 |
954 |
| 252571 |
더듬이 타령이라네요 ㅎㅎㅎ 1 |
잘들어보세요.. |
2013/05/17 |
672 |
| 252570 |
화나는거맞나요? 15 |
새 |
2013/05/17 |
2,169 |
| 252569 |
고려대 ‘5·18 사진전’에 누군가 전두환 사진을…일베에 ‘인증.. 6 |
세우실 |
2013/05/17 |
1,660 |
| 252568 |
아까 문자 남편 집나갔네요 19 |
사는게뭔지 |
2013/05/17 |
3,722 |
| 252567 |
소형으로 하나 사려구요.추천 꼭 부탁합니다. 2 |
아이스박스 |
2013/05/17 |
948 |
