인터넷 반찬가게에서 구매한건데요
고기에 피가 엉겨 붙어 있어요
상호명은 밝히기가 좀 그렇구요(나름 착한 가게라;;)
익힌 고기는 갈색인데 어떻게 했는데 이런건지 아시는분 계실까요
끓여도 핏덩이가 빨갛게 붙어 있는게 가능한가요?
설렁탕 고기 이런건 살다 처음 봐서 이해가 안가서요
두수저 먹다가 발견해서 그후로 비위 상해서 내리 굶고 있어요ㅜ
친정에도 여러개 보냈는데 멘붕이네요
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=17&cn=&num=1547050&page=1
땡땡 얼은 고기를 녹이지 않고 그냥 삶았나봐요.
네..그런데 삶으면 붉은색이 갈색으로 변하지 않나요?
솔직히 제대로 된 고기 쓰겠어요? ;;
어디 아픈소 고기 사용한듯..
바베큐도 절대 먹지않아요 전..
얼은 덩어리 고기 삶을 때는 아무리 오래 삶아도 가운데는 익지않고 핏기 그대로 있기도 해요. 나중에
편으로 썰어서 다시 익혀내기도 하는데 이 고기는 그냥 썰어냈나봐요. 근데 핏물이 엉긴 것은 좀 찝찝할 것
같아요.
좀 안좋은 고기인가봐요
고기도 혈관이 있잖아요
보통 제대로된 고기는 큰 혈관은 비켜서 도정 하는데 이건 막 잘라서 혈관이 있는거 같구요
혈관 자리니 피를 아무리 잘빼도 군피가 있어요
그게 얼은 고기 삶아서 익진 않고 몰려 있는걸 편써니 그부분이 글쓴님네로 온게 아닌가 싶어요
많이 찝찝하긴하죠
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 245060 | 블로거 따라하다 거덜날뻔 10 | 휴 | 2013/04/26 | 12,756 |
| 245059 | 이사중인데 너무 속싱해요.ㅠ 11 | 이사중 | 2013/04/26 | 1,985 |
| 245058 | 정말 티끌모아 태산일까요? 21 | 개미 | 2013/04/26 | 3,904 |
| 245057 | 구두 염색, 괜찮네요 1 | 해보셨나요?.. | 2013/04/26 | 2,513 |
| 245056 | 아들이 음악을 하시겠답니다 4 | 캄캄 | 2013/04/26 | 1,105 |
| 245055 | 야외 도시락 50여인분 주문 하려고 합니다.. 2 | 조언 좀 꼭.. | 2013/04/26 | 862 |
| 245054 | 유재열 교주 사위 싸이 8 | 사랑훼 | 2013/04/26 | 6,035 |
| 245053 | 리클라이너 ..만족하시나요? 12 | 소파 | 2013/04/26 | 3,144 |
| 245052 | 안면 비대칭..스트레스 받아요 2 | ,,, | 2013/04/26 | 2,014 |
| 245051 | 레삐고데기 좋은가요? 8 | 단발머리 | 2013/04/26 | 3,147 |
| 245050 | 고양시 행신동 행신고 부근에 사시는 분 계신가요? 4 | 이사합니다 | 2013/04/26 | 1,209 |
| 245049 | 강아지 미용하는모습 돈 주고라도 볼 수 있는 동영상 없나요 11 | .. | 2013/04/26 | 1,497 |
| 245048 | 급하게 빌라를 사야해요 9 | 도와주세요 | 2013/04/26 | 1,987 |
| 245047 | 넷상에서 악성댓글 다는 사람중에 1 | 가라사대 | 2013/04/26 | 547 |
| 245046 | 인테리어 잘하는 곳 추천해주세요. 댓글pls... 2 | 집수리 | 2013/04/26 | 1,040 |
| 245045 | 교과서 읽으라고 하면 싫다하고 문제집만 풀겠다고 하는 중1 이요.. 4 | 공부 싫어하.. | 2013/04/26 | 996 |
| 245044 | 국민연금 이거 왜이래요? 5 | 뭐에요 | 2013/04/26 | 3,255 |
| 245043 | 아기 장난감,교구,책 얼마나 사줘야할까요? 6 | 뽀로로 | 2013/04/26 | 1,818 |
| 245042 | 현미 -- 1분도미로 도정해 먹으면 농약걱정은 안되시나요? 2 | ** | 2013/04/26 | 1,715 |
| 245041 | 생리때 히스테리가 너무 심해요.. 6 | 월경히스테리.. | 2013/04/26 | 2,425 |
| 245040 | 고1수학시험후... 8 | 장미 | 2013/04/26 | 2,251 |
| 245039 | 애 없이 살겠다는 동생 설득시키는 방법? 23 | 아리강아지 | 2013/04/26 | 4,028 |
| 245038 | 바람피는 사람 많지 않나요? 19 | 여자들도 | 2013/04/26 | 3,731 |
| 245037 | 여자들 키가 정말 컴플렉스가 되나요? 30 | 크흠 | 2013/04/26 | 6,601 |
| 245036 | 강남에 코스요리 잘나오는 중식당 4 | 중식 | 2013/04/26 | 1,408 |