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수제비 반죽으로 맛있는 밀가루 뭐로 사야 될까요?

반죽 조회수 : 888
작성일 : 2013-04-26 12:15:39

그전에는 백* 찰밀가루로 반죽 하면 쫄깃한 식감이 아주 맛있었는데..

작년인가부터 포장 새로 바뀌면서 식감 자체가 무슨 고무 씹는 것 처럼

질기고 뻑뻑해졌더라구요.찰밀가루 말고 그냥 밀가루로 써진건 푸석하고

물컹한 식감이라 그것도 역시 별로구요.

 

우리밀같은거로 반죽 하면 쫄깃한가요?밀가루분식 좋아하는데 외식으로 하면

질이 안좋은거로 써서 그런가 소화 잘 안되고 부담 되서 집에서 반죽 해서

수제비 해먹는게 그래도 제일 나은거 같아서요.어디거로 사면 맛있을까요?

IP : 211.207.xxx.180
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 감자가루들어 있는
    '13.4.26 12:57 PM (180.65.xxx.29)

    밀가루가 맛있더라구요 입짧은 우리 애도 수제비가 맛있다 하는거 보면

  • 2. 원글
    '13.4.26 1:14 PM (211.207.xxx.180)

    감자가루요?상품이름도 힌트 좀 주심 안될까요^^

  • 3. ..
    '13.4.26 1:19 PM (39.115.xxx.91)

    전 집에 있는 우리밀로 하긴하는데요, 반죽할때 콩가루 있어서 한숟가락 정도 넣고, 반죽 마지막에 식용유 조금 넣어서 비닐에 넣어 냉장고에서 2시간 정도 숙성하거든요
    그럼 쫄깃하고 맛있어요

  • 4.
    '13.4.26 1:38 PM (203.226.xxx.123)

    감자수제비 밀가루 팔아요~
    대형마트 밀가루코너가보면 있어요ㅎㅎ

  • 5. 원글
    '13.4.26 10:56 PM (211.207.xxx.180)

    수퍼 가서 보니 백* 감자밀가루 있더라구요ㅎㅎ 근데 해*우리밀가루도 있어서 갈등 하다가
    일단 댓글 더 보고 결정 하려 안사왔다는 ㅋㅋ 감자밀가루랑 우리밀 차례대로 해먹어봐야겠네요.
    콩가루도 넣나봐요?식용유도 쫄깃한 식감을 유발 하는거군요! 반죽 할때 꼭 넣어볼께요.감사합니다^^

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