아침마다 등산갔다 내려오는 길에
매일 쑥을 산에서 열심히 도려내여 한가방씩 가져왔더니
나이드신 울 엄니 인자 고만 뜯어오라시네요
운동도 되구 요즘 쑥은 또 많이 자라서 뜯는 재미도 있어서
좋았거든요 울 초딩 1학년 아들내미도 공부도 안시키구 독서만
좀 지도 하구 산에 데리구 가구 같이 쑥뜯구 그러구요
아침에 못올라 가면 아들녀석이랑 오후 1시나 2시경에
산에 갔다가 내려오면서 또 뜯어 오곤 했어요
쑥이 많이 자라서 또 뜯어 오고 싶은데
어디 모아서 저장 잘해서 쓰일데 없을까요?
쓰임새나 방법 아심 알려주세요
봄에 참 즐거웠거든요...
아빠가 자꾸 뜯어오시는데 격일로 쑥부침개 해서 먹고
며칠전에 쑥이랑 설탕이랑 섞어서 쑥효소도 만들어 저장하고
이제 쌀가루 빻아 쑥개떡 해먹으려고요 ㅋㅋ
쑥 효소 맛은 어떠 한가요 부침개는 또 어떤 맛인가요?
검색해보시면 만드는 방법 나와있고요 한 6개월은 묵혀서 그 즙으로 먹는 건가봐요
쑥부침개 저는 부추전보다 더 맛나던데요
한번 부침가루에 부쳐보세요 ^^
쑥, 얼마나 좋은건데,,,
잘씻어 살짝 데치고
먹을만큼씩 담아 얼렸다가
쑥인절미
쑥개떡 도 해 드시고
많아서 처치 곤란시
쑥을 잘게 썰어서 설탕 동량이랑. 버무려서
몇달두면 몸에 좋은 쑥청 되구요
네 내일 해봐야 겠어요 감사합니다
좋은 밤 되세요
네 감사합니다
직접 산에서 뜯은 쑥... 넘 귀한 식재료네요..ㅎ 근처면 나눠달라고 할텐데... 잘 데쳐서 냉동해서 맛있게 드세요..^^
봄만되면 쑥뜯어서 냉동실에 쟁여놓고 1년내내 개떡해서 먹어요
저도 한번씩 해다주구요
뜯을수만있으면 열심히 뜯어서 냉동해놓고 1년내내 해드세요
지금 쑥 바락바락 씻어 쓴물 좀 빼고 단호박찐거랑 팥삶아둔거 섞어 현미쌀가루에
쑥버무리 해서 먹으면서 82하는중.
저는 쑥은 죄다 부침개에 넣거나 버무리해먹어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 247954 | 아들 여자친구가 문자보냈기에 간단히 인사차 답했더니 화냤냐고 그.. 68 | 벌써 며느리.. | 2013/04/26 | 13,528 |
| 247953 | 춘천 커피집 추천 부탁드려요. 4 | 나는나 | 2013/04/26 | 1,471 |
| 247952 | 동대문 신발상가 주변 맛집 8 | 무대포 | 2013/04/26 | 1,680 |
| 247951 | 런던의 불가리 호텔 아시는 분? 1 | 브이아이피맘.. | 2013/04/26 | 989 |
| 247950 | 공부를 시작한 아이.... 무섭게 달라지네요. 62 | 고2엄마 | 2013/04/26 | 15,617 |
| 247949 | 보기 좋아서 퍼왔어요~ ^^ 4 | deb | 2013/04/26 | 1,292 |
| 247948 | 보관이사업체, 이사청소.... | 좀있음이사 | 2013/04/26 | 866 |
| 247947 | 야채 보관 및 조리법 좀 도와주세요 1 | 포로리2 | 2013/04/26 | 1,043 |
| 247946 | 초등2학년 생일 파티 문의 드려요. 2 | 행복이 | 2013/04/26 | 2,575 |
| 247945 | 부산 웨스틴 조선 까멜리아 부페요!! | 한판 뜨자 | 2013/04/26 | 2,642 |
| 247944 | 카카오스토리 댓글 어떻게 삭제하나요? 1 | 질문 | 2013/04/26 | 4,316 |
| 247943 | 정말 패션의 완성은 얼굴일까요? 19 | // | 2013/04/26 | 4,301 |
| 247942 | k2 등산화 고어텍스 코스트코에 파나요? 1 | ᆢ | 2013/04/26 | 1,618 |
| 247941 | 광파오븐 추천 좀 해주세요 1 | 초보맘 | 2013/04/26 | 1,838 |
| 247940 | 갑상선암 수술후 넘 힘들어 눈물만 나오네요. 위로좀 해주세요. 17 | 눈물만 | 2013/04/26 | 65,622 |
| 247939 | 요즘 수학여행시 반티나 츄리닝 맞추나요? 4 | 중3맘 | 2013/04/26 | 1,053 |
| 247938 | 화장실 냄새저거하는방법좀 알고싶어요.. 6 | 화장실 냄새.. | 2013/04/26 | 2,160 |
| 247937 | 시집에 전화 자주 하세요? 19 | rndrma.. | 2013/04/26 | 2,267 |
| 247936 | 어릴 때부터 안경끼면 눈이 작아지나요? 15 | .. | 2013/04/26 | 15,480 |
| 247935 | 돌이 된 아가가 너무 뚱뚱해도 괜찮을까요? 5 | 아가 | 2013/04/26 | 1,472 |
| 247934 | 마...먹는 방법...어떤것들이 있을까요? 5 | 마 | 2013/04/26 | 3,835 |
| 247933 | 블로거 따라하다 거덜날뻔 10 | 휴 | 2013/04/26 | 13,027 |
| 247932 | 이사중인데 너무 속싱해요.ㅠ 11 | 이사중 | 2013/04/26 | 2,267 |
| 247931 | 정말 티끌모아 태산일까요? 21 | 개미 | 2013/04/26 | 4,172 |
| 247930 | 구두 염색, 괜찮네요 1 | 해보셨나요?.. | 2013/04/26 | 2,805 |