아침마다 등산갔다 내려오는 길에
매일 쑥을 산에서 열심히 도려내여 한가방씩 가져왔더니
나이드신 울 엄니 인자 고만 뜯어오라시네요
운동도 되구 요즘 쑥은 또 많이 자라서 뜯는 재미도 있어서
좋았거든요 울 초딩 1학년 아들내미도 공부도 안시키구 독서만
좀 지도 하구 산에 데리구 가구 같이 쑥뜯구 그러구요
아침에 못올라 가면 아들녀석이랑 오후 1시나 2시경에
산에 갔다가 내려오면서 또 뜯어 오곤 했어요
쑥이 많이 자라서 또 뜯어 오고 싶은데
어디 모아서 저장 잘해서 쓰일데 없을까요?
쓰임새나 방법 아심 알려주세요
봄에 참 즐거웠거든요...
아빠가 자꾸 뜯어오시는데 격일로 쑥부침개 해서 먹고
며칠전에 쑥이랑 설탕이랑 섞어서 쑥효소도 만들어 저장하고
이제 쌀가루 빻아 쑥개떡 해먹으려고요 ㅋㅋ
쑥 효소 맛은 어떠 한가요 부침개는 또 어떤 맛인가요?
검색해보시면 만드는 방법 나와있고요 한 6개월은 묵혀서 그 즙으로 먹는 건가봐요
쑥부침개 저는 부추전보다 더 맛나던데요
한번 부침가루에 부쳐보세요 ^^
쑥, 얼마나 좋은건데,,,
잘씻어 살짝 데치고
먹을만큼씩 담아 얼렸다가
쑥인절미
쑥개떡 도 해 드시고
많아서 처치 곤란시
쑥을 잘게 썰어서 설탕 동량이랑. 버무려서
몇달두면 몸에 좋은 쑥청 되구요
네 내일 해봐야 겠어요 감사합니다
좋은 밤 되세요
네 감사합니다
직접 산에서 뜯은 쑥... 넘 귀한 식재료네요..ㅎ 근처면 나눠달라고 할텐데... 잘 데쳐서 냉동해서 맛있게 드세요..^^
봄만되면 쑥뜯어서 냉동실에 쟁여놓고 1년내내 개떡해서 먹어요
저도 한번씩 해다주구요
뜯을수만있으면 열심히 뜯어서 냉동해놓고 1년내내 해드세요
지금 쑥 바락바락 씻어 쓴물 좀 빼고 단호박찐거랑 팥삶아둔거 섞어 현미쌀가루에
쑥버무리 해서 먹으면서 82하는중.
저는 쑥은 죄다 부침개에 넣거나 버무리해먹어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 248376 | 카톡창이 없으면 상대방이 보낸거 못보나요? 1 | 남편 핸드폰.. | 2013/04/28 | 1,128 |
| 248375 | 주말 마다 애들 데리고 등산 다니는 신랑 7 | ᆞᆞ | 2013/04/28 | 3,692 |
| 248374 | 해운대여행 ..조언좀 해주세요 4 | 한화리조트 | 2013/04/28 | 1,220 |
| 248373 | 양상추가 너무 많아요 13 | 아까워 | 2013/04/28 | 4,286 |
| 248372 | 회사?에서 제 외모에 대한 말을 들으면 참 불편하네요..펑 14 | 외모 | 2013/04/28 | 4,742 |
| 248371 | 사회ᆞ과학이 벅차고 힘들어요ᆢ 6 | 단원평가 | 2013/04/28 | 2,091 |
| 248370 | 교복세탁... 5 | 아들맘 | 2013/04/28 | 1,910 |
| 248369 | 라면을요 3 | 너머 | 2013/04/28 | 1,111 |
| 248368 | 폴로 직구 결제 문제..이럴 수도 있나요?? 1 | 붕붕이맘 | 2013/04/28 | 1,700 |
| 248367 | 해외에 일년반.. 전세금은 어떻게 보관하는게 좋을까요? 2 | ㄴㅁ | 2013/04/28 | 1,211 |
| 248366 | 중간시험이 코 앞인데 5 | ㅠㅠ | 2013/04/28 | 1,494 |
| 248365 | 길고양이가 우리집에 새끼를 낳았어요! 18 | 어떤사람A | 2013/04/28 | 10,029 |
| 248364 | 살림이 너무 힘들어요 8 | 살림 | 2013/04/28 | 2,726 |
| 248363 | 마이클조던 16살 연하 새부인 有 1 | 조던 | 2013/04/28 | 2,266 |
| 248362 | 패왕색의 현아有 | 현아 | 2013/04/28 | 1,515 |
| 248361 | 北당국자들에게 진짜 무서운건 수구도 美 B2 스텔스기도 아니었음.. 6 | 호박덩쿨 | 2013/04/28 | 1,365 |
| 248360 | 식품첨가물에 msg만 있는건 아니지요 5 | 심심한동네 | 2013/04/28 | 1,051 |
| 248359 | 잠잘때 이 를 가는데 핵 방사능... | ... | 2013/04/28 | 818 |
| 248358 | 물끓이기....전기포트 쓰시는분 계신가요? 조언좀..ㅜㅜ 13 | 현수 | 2013/04/28 | 4,794 |
| 248357 | 이거 사기문자인지 확인좀 해주세요. 6 | 소금광산 | 2013/04/28 | 1,395 |
| 248356 | 남대문쪽 국밥집 맛있게 하는곳 있나요? 1 | .... | 2013/04/28 | 909 |
| 248355 | 내연모 재방해요 1 | yaani | 2013/04/28 | 742 |
| 248354 | 남성의 성욕이 불결하거나 더러운 욕구는 아닙니다. 27 | ㅇㅇ | 2013/04/28 | 13,338 |
| 248353 | 위대한 사상가. 2 | 레기나 | 2013/04/28 | 714 |
| 248352 | 안방에 침대두개놓는거요 16 | 시크엄마 | 2013/04/28 | 11,864 |