82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

우엉껍질째 요리해도 되나요?

커피나무 조회수 : 1,375
작성일 : 2013-04-23 21:47:31

김밥에 넣을 우엉조림할려구요

껍질째 깨끗이 씼어서 요리하면 안되나요?

IP : 114.204.xxx.26
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 우엉이
    '13.4.23 9:49 PM (112.171.xxx.116)

    신선하면 흙만 제대로 씻어 사용하는 것이 영양적인 면에서 좋다고 해요.
    저는 그렇게 해서 먹어요.

  • 2. ....
    '13.4.23 9:55 PM (39.119.xxx.177)

    전 감자깎는칼로 살짝 긁어내고 해요

  • 3. 칼등으로
    '13.4.24 12:05 AM (121.88.xxx.128)

    살살 긁어서 쓰더군요.

  • 4. 요니요니
    '13.4.24 12:20 AM (116.39.xxx.183)

    얼마전 1일1식으로 유명한 일본의사가 우엉차 끓일 때 껍질채 쓴다고 하더군요.
    껍질에 사포닌 성분이 많이 있다고 하면서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
297088 농산물시장에도 국산 브로컬리가 없네요. 3 브로컬리 2013/09/09 1,803
297087 [감사] 82님들 덕택에 치X 조기발견 했어요(비위 약하신 분 .. 1 민망글죄송 2013/09/09 2,104
297086 급질)세무서에서 전화가 왔어요 5 ㅜㅜ 2013/09/09 3,113
297085 월세를 자꾸만 밀리는 세입자.. 5 .. 2013/09/09 2,494
297084 아이학교생활에 제가 더 신나해요ㅠ 3 2013/09/09 1,645
297083 라푸마 구스다운 사이즈 문의 2 표독이네 2013/09/09 2,377
297082 하남시 근처 맛집 이나 괜찮은 음식점있나요? 4 생신 2013/09/09 2,459
297081 빗자루 쓰시는 분... 6 그리고 2013/09/09 2,480
297080 전두환, 추징금 납부로 끝낼 일 아니다 6 똥누리당 2013/09/09 2,299
297079 저도 월급 좀 많이 받고 싶어요... 8 ... 2013/09/09 3,924
297078 이정도 다큐에..선진국은 개뿔”…정동영 “의심 못하면 죽은 사회.. 2 꽉 찼더라 2013/09/09 2,353
297077 장아찌에 만든 간장 버려야 하나요? 5 ..... 2013/09/09 2,143
297076 쌩판 남의 장례식에 가서도 펑펑 우는 사람 19 ..... 2013/09/09 5,001
297075 혹시 치과 관련되신 분 제 고민좀 들어 주세요~급해요~ 3 ㅠㅠ 2013/09/09 1,409
297074 국민신문고에 올린 어린이집 관련 민원 5 도대체 2013/09/09 4,851
297073 채동욱 검찰총장의 "유전자검사 받겠다&.. 3 조선 어쩔래.. 2013/09/09 1,477
297072 갤폰에서 들어간 유투브 검색어 어떻게 지울.. 2013/09/09 1,401
297071 노태우 전두환 전직대통령들 추징금도 다 낸다는데,,,,,,민주당.. 32 웃겨 2013/09/09 1,789
297070 시스템 복원지점이 저절로 없어지기도 하나요? 1 복원지점 2013/09/09 2,104
297069 해피포인트 만오천점이 있다는데....... 6 --- 2013/09/09 1,765
297068 남편은 왜 결혼이라는 걸 했을까.. 90 인생 2013/09/09 18,707
297067 심리학전공하신분(psychology 3rd edition A c.. 14 급해요 2013/09/09 4,029
297066 떫떠름한게 드라이한다 하나요? 드라이한 와인 추천해주세요. 코스.. 4 선물용 2013/09/09 2,448
297065 초등 3학년 되니 옷 사줄만한 브랜드가 없네요. 7 에휴.. 2013/09/09 2,493
297064 오븐 놓을 자리 좀 골라주세요! 4 ... 2013/09/09 2,070