82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

우엉껍질째 요리해도 되나요?

커피나무 조회수 : 1,281
작성일 : 2013-04-23 21:47:31

김밥에 넣을 우엉조림할려구요

껍질째 깨끗이 씼어서 요리하면 안되나요?

IP : 114.204.xxx.26
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 우엉이
    '13.4.23 9:49 PM (112.171.xxx.116)

    신선하면 흙만 제대로 씻어 사용하는 것이 영양적인 면에서 좋다고 해요.
    저는 그렇게 해서 먹어요.

  • 2. ....
    '13.4.23 9:55 PM (39.119.xxx.177)

    전 감자깎는칼로 살짝 긁어내고 해요

  • 3. 칼등으로
    '13.4.24 12:05 AM (121.88.xxx.128)

    살살 긁어서 쓰더군요.

  • 4. 요니요니
    '13.4.24 12:20 AM (116.39.xxx.183)

    얼마전 1일1식으로 유명한 일본의사가 우엉차 끓일 때 껍질채 쓴다고 하더군요.
    껍질에 사포닌 성분이 많이 있다고 하면서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
262602 영어 발음 잘 아시는 분 답변 좀 부탁 드릴게요. 10 외국어는 가.. 2013/06/14 1,280
262601 (댓글 절실ㅜㅜ) 베테랑 어머니들께 초등 저학년 과외비 문의드려.. 4 맘미나 2013/06/14 1,335
262600 해외여행 좋아하는 분들만!! 누구나 참여가능 라탐 2013/06/14 817
262599 300 인분이 나오는 초대형 가자미 손전등 2013/06/14 558
262598 극성수기 7세 여아와 엄마만의 여행 ㅠㅠ 2013/06/14 476
262597 "최저임금 1만원"..경총 기습시위 7명 연행.. 1 나거티브 2013/06/14 566
262596 전문직도 사는게 어렵나봐요 42 어렵군 2013/06/14 16,172
262595 과외 구하기 어떻게 하나요 3 너굴도사 2013/06/14 1,253
262594 어깨가 많이 좁고 조금 쳐져서 브라끈이 자꾸 내려와요 4 맞춤? 2013/06/14 2,990
262593 일말의 순정에서 순정이 아빠가 김태우 친동생인가요? 5 ..... 2013/06/14 1,502
262592 82에 오시는 분들중에 여기 수준이 낮다고 하시는 분들은 17 이상하네요 2013/06/14 1,856
262591 저희 언니가 효녀네요... 3 ...인생이.. 2013/06/14 1,824
262590 기프티콘 받은것 다른사람한테 주면 선물한사람이 아나요? 3 2013/06/14 1,834
262589 과제용도로 쓰려고 4개월전에 삼성노트북 3 50대 학생.. 2013/06/14 934
262588 종교를 증오하는 사람들 진짜 웃긴게 뭐냐면요 13 가증스러움 2013/06/14 1,887
262587 정덕희씨 뭐하는 사람인가요? 9 ㅈㅈ 2013/06/14 4,353
262586 하체비만 탈출 글에서요, 다리를 턴다는 게 어떤 동작인가요? 2 알찬종아리 2013/06/14 1,894
262585 고양이 미용을 다들 어떻게 시키시나요? 3 .... 2013/06/14 647
262584 여기만 들어오면 사이트 2013/06/14 500
262583 드라마 추천 부탁드립니다 5 -_- 2013/06/14 697
262582 칼슘보통 어떤 음식으로 섭취시키나요? 5영양소 2013/06/14 595
262581 무한포텐콘서트 당첨! 초등아들이 가고 싶다고 방방인데 어떤가요?.. 얼래 2013/06/14 483
262580 결혼후에 누군가를 맘속에 품어본적 28 한마디 2013/06/14 4,217
262579 독일 드레스덴 쉴로스 광장 관련 질문드려요. 3 samdar.. 2013/06/14 558
262578 노태우 前대통령 미납 추징금 완납의사 밝혀 7 호박덩쿨 2013/06/14 1,723