82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

우엉껍질째 요리해도 되나요?

커피나무 조회수 : 1,278
작성일 : 2013-04-23 21:47:31

김밥에 넣을 우엉조림할려구요

껍질째 깨끗이 씼어서 요리하면 안되나요?

IP : 114.204.xxx.26
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 우엉이
    '13.4.23 9:49 PM (112.171.xxx.116)

    신선하면 흙만 제대로 씻어 사용하는 것이 영양적인 면에서 좋다고 해요.
    저는 그렇게 해서 먹어요.

  • 2. ....
    '13.4.23 9:55 PM (39.119.xxx.177)

    전 감자깎는칼로 살짝 긁어내고 해요

  • 3. 칼등으로
    '13.4.24 12:05 AM (121.88.xxx.128)

    살살 긁어서 쓰더군요.

  • 4. 요니요니
    '13.4.24 12:20 AM (116.39.xxx.183)

    얼마전 1일1식으로 유명한 일본의사가 우엉차 끓일 때 껍질채 쓴다고 하더군요.
    껍질에 사포닌 성분이 많이 있다고 하면서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
266695 요즘 비비에도 자외선차단지수가 써있는데.. 별도로 썬크림 또 바.. 3 자외선차단 2013/06/25 830
266694 세면대 녹 지우는 법 알려주세요 4 여름 2013/06/25 3,919
266693 잇몸에 혹처럼 뭐가 났는데, 스켈링 2 40대 2013/06/25 2,782
266692 등산 갔다 왔는데 왜 붉은 반점이 올라올까요? 4 심각 2013/06/25 1,246
266691 핸드폰 번호이동???? 7 어려워 2013/06/25 692
266690 혹시 산티아고 기행문인데 좀 이름있는 외국인이 글 쓴거 아시는 .. 7 산티아고 2013/06/25 924
266689 나는 암것도 못하게하면서 자긴 할거 다하는 남친. 6 soirde.. 2013/06/25 1,939
266688 캠핑장에다 텐트치고 1박2일정도 있을건데 7 여름휴가 2013/06/25 1,422
266687 전기 레인지의 청소법 8 김복순 2013/06/25 3,557
266686 홍상수감독 영화 10 ... 2013/06/25 1,684
266685 가끔 혼잣말로 욕을 해요... 정말 그만두고 싶은데 14 가끔 2013/06/25 5,650
266684 '전두환 추징시효 3→10년 연장법' 법사소위 통과(종합2보) .. 2 세우실 2013/06/25 446
266683 맛있고 늦게까지 하는 즉석떡볶이집은 어딜까요.. 8 착한 언니되.. 2013/06/25 1,470
266682 3인 가족, 차 바꾸려는데, 골프와 말리부, 크루즈... 6 무슨차를 2013/06/25 2,959
266681 [펌글] 희대의 개그집단 국정원 2 그냥 코메디.. 2013/06/25 767
266680 82열면 댓글쪽에 이런창이 뜨는데,,,어떻게 해결하죠? 1 .. 2013/06/25 338
266679 갖고 싶은것도 없고 사고 싶은것도 없어요 ㅠ 2 랜트카여행 2013/06/25 788
266678 다른지역도 아이돌보미 하시는분들 이러신가요? 2 속상해요 2013/06/25 1,229
266677 아이허브에서 유산균 추천부탁드려요 4 매스틱검 2013/06/25 2,360
266676 갑자기 근로조건이 바꿨어요.. 2 도와주세요... 2013/06/25 708
266675 신경정신과가 정신과 맞나요? 2 ... 2013/06/25 934
266674 이사 업체 선정 어떻게 해야되나요? 3 오르가니스트.. 2013/06/25 715
266673 간을 MRI 찍어보자는데 CT와 MRI의 차이점 궁금합니다. 4 간질환 2013/06/25 3,321
266672 샌디에고여행 1 아리송 2013/06/25 631
266671 남자아이(돌쟁이) 한복 동대문에도 파나요..? 4 노티 2013/06/25 597