82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(급질) 간편 오이김치 담고 있는데요?

.. 조회수 : 1,210
작성일 : 2013-04-23 16:24:08

히트레시피보고

15개 끓인 소금물에 20여분 놔뒀다가 체에 걸렀는데

다시 씼는 건가요?

아님 물만 빼서 양념하는 건가요?

IP : 218.235.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.4.23 4:32 PM (115.126.xxx.100)

    바로 찬물에 담갔던거 같아요~빨리 식혀줘야 하니까요.
    안그럼 오이가 계속 뜨뜻하게 익잖아요.

  • 2. ..
    '13.4.23 4:32 PM (124.80.xxx.18)

    소금물이 지저분하면 살짝 헹구시고 깨끗하면 그냥 담그세요.

  • 3. 1시간 이상 절여야해요.
    '13.4.23 5:33 PM (123.212.xxx.132)

    피클처럼 절여져야 아삭아삭 맛이 있기때문에 뜨거운물에 1시간정도는 절인후에 양념하셔야 해요.
    절이기전에 씻어서 절였으면 그냥 하고, 씻지 않고 절였으면 씻어서 양념하시고요.
    익기전에는 맛이 덜하니까 충분히 익혀서 먹어야 훨씬 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
262863 스파게티 고수님~도와주세요!ㅜㅜ 6 단팥빵 2013/06/15 1,261
262862 우리의 이중성 7 나도 2013/06/15 1,699
262861 주말이라 영화 추천 사이트를 추천합니다. 5 방인이 2013/06/15 1,368
262860 tvn의로맨스가필요해2 7 애청자 2013/06/15 1,359
262859 절대 따라갈수 없는 경지.. 4 절약의길 2013/06/15 1,567
262858 토리버치 장지갑 말인데요 ... 2013/06/15 1,208
262857 제습기를 사서 처음 가동했는데요 10 ... 2013/06/15 3,563
262856 알바비 받았데요..우리아들... 4 어머나..... 2013/06/15 1,296
262855 미쳐버린 새누리, 민주당에게 대국민사과 해라?? 3 손전등 2013/06/15 960
262854 가성소다 이빨닦을때랑 세수할때 써도 되나요? (컴대기) 7 냠냠 2013/06/15 2,722
262853 여왕의 교실에서요~ 1 ........ 2013/06/15 1,185
262852 감자가 너무 쓰고 아려요 5 ㅠㅠ 2013/06/15 2,763
262851 남편..친정..시댁..어느 한곳 마음 기댈곳이 없네요.. 6 ... 2013/06/15 4,236
262850 김치를 망친거 같은데 방법이 없을까요? 제리맘 2013/06/15 564
262849 태어나길 남자사냥꾼 8 ㄴㄴ 2013/06/15 2,230
262848 동창회가고있어요 2 갈등 2013/06/15 1,236
262847 마트에 파는 냉면들.. 양도 적고 너무 비싸지 않나요? 12 시판냉면 2013/06/15 3,702
262846 좀 봐주세요... 남편이 상처받을까봐 걱정돼서요 6 ㅠㅠ 2013/06/15 2,608
262845 tvn 드라마좀 추천해주세요 3 +_+ 2013/06/15 1,967
262844 수제쿠키 사무실에 돌릴건데 추천좀해주세요 3 닥터리드 2013/06/15 1,075
262843 검은정장안에 입을 색상.ㅠㅠ 1 .. 2013/06/15 681
262842 교대역에서 죽전정류장까지 얼마나 걸리나요? 2 경부선 2013/06/15 657
262841 개도 안 걸리는 여름 감기 투병 중입니다 3 @@ 2013/06/15 715
262840 어제 나혼자 산다에서 김광규 강의한거요. 8 서울대 2013/06/15 4,017
262839 펜션에서 쉬고 싶어요~~~ 3 힐링 2013/06/15 1,036
< 55231 55232 55233 55234 55235 55236 55237 55238 55239 55240 >> 이전 자유게시판
게시판 검색