구이용 소고기 (넓적, 스테이크보다는 얇은)를 누가 주셨는데, 이게 질겨도 너~무 질기네요. ㅠㅠ
어캐 먹어야 할까요.
국거리로 하기엔 기름이 너무 많고.. ㅠㅠ
구이용 소고기 (넓적, 스테이크보다는 얇은)를 누가 주셨는데, 이게 질겨도 너~무 질기네요. ㅠㅠ
어캐 먹어야 할까요.
국거리로 하기엔 기름이 너무 많고.. ㅠㅠ
윗님, 감사합니다!
근데 믹서에 고기가 갈리나요??
감사합니다!
우유에 담궜다 요리 하세요
원래 구이용이면 구워도 되구 찜도 되구....맘대로 하세요
고기 두드리는 망치로 좀 두들기세요 우선.
그리고 녹말물에 담가놓으셔도 연해져요.
우유, 녹말물, 과일.. 흠 모두 섞을 수는 없을 것 같고..
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