82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

작년에 히트했던 오이김치요. 어떻게 잘라 절이는 건가요?

오이 조회수 : 2,149
작성일 : 2013-04-23 07:01:15
히트레시피 봤는데, 사진엔 오이를 4-5등분 해 놓았고요. 
설명엔 통으로 절일땐 1시간, 잘라서 절일 땐 20분이라고 나와있어요.
사진처럼 하는 것이 통으로 절이는 건가요? 
잘라서 절이는 건 손가락 굵기로 자르는 건지....
궁금합니다.  제발 알려주셔요. ^^;;;
분명 작년에 해봤는데, 기억이 하나도 안 나요.
IP : 220.79.xxx.207
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.4.23 7:07 AM (222.238.xxx.62)

    님말씀대로 통으로 절이는건 1시간이구요 통으로 하면 시간이 좀걸리구 잘라서 절이는건 손가락크기로 자르면 그만큼 시간이 적게 들구요 저두 며칠전에 했는데 통으로 절여서 했네요

  • 2. 돌직구
    '13.4.23 8:24 AM (223.62.xxx.116)

    아...... 저도 주말에 처음으로 만들엇는데 잘라서 한다는게 길이만 자르라는건줄 알고 4등분해서 20분 절였어요 ㅠㅠ 싱거워서 오늘 소금 좀 더 넣고 버물려 놓았네요

  • 3. 오이
    '13.4.23 10:26 AM (220.79.xxx.207)

    감사합니다. ^^ 맛있게 만들어 볼게요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
260759 편한 pk원피스 좀 사려는데..봐주시겠어요?^^ 1 .. 2013/06/10 875
260758 얼굴 기억못하는 이야기. 고민 2013/06/10 575
260757 여윳돈 6천만원.. 어찌해야할지 여유 2013/06/10 1,013
260756 대로인접 고층아파트 너무 더워요~! 3 >.&.. 2013/06/10 1,609
260755 빅마마 이혜정씨 부러워요 7 .. 2013/06/10 4,230
260754 번지지않는 마스카라~~~ 은새엄마 2013/06/10 548
260753 소금물 두번 끓여 부었는데 언제부터 먹을 수 있나요? 마늘쫑장아찌.. 2013/06/10 444
260752 태국에서 사온 피쉬소스 이거 물건이네요 4 오호 2013/06/10 19,782
260751 앞이 트인 구두에 맨발은... 7 시원 2013/06/10 1,781
260750 중1 딸아이 전화영어때문에~~ 3 대한민국 2013/06/10 1,242
260749 낱알을 까놨는데.. 1 햇마늘보관법.. 2013/06/10 568
260748 대치동 자크데상쥬. 김연희 실장님...찾아요. 1 헤어방황 4.. 2013/06/10 1,145
260747 전세집 집주인이 에어컨 외벽 구멍 못뚫게 하네요 19 방법 없나요.. 2013/06/10 7,947
260746 오이를 누가 냉동고에 넣었을까? 5 제이조아 2013/06/10 1,126
260745 지문인식 도어락 쓰시는 분들 계신가요 9 ss 2013/06/10 6,948
260744 ”전력대란때 순환단전 순위 합동점검반 권고 무시됐다” 1 세우실 2013/06/10 359
260743 끌로에랑 안나수이랑 어느 선글라스 브랜드가 나을까요? 3 tjstm 2013/06/10 1,366
260742 오늘이 6월 10일 610항쟁의 날이었군요... 1 ㅍㅍ 2013/06/10 532
260741 시어머니 모실수밖에 없는상황 방얻는거 도와주세요 6 @@ 2013/06/10 1,931
260740 산수화같은 그림그려진 가방 검색실패 2013/06/10 812
260739 사람 못 알아 보는거 왕 고민 입니다. 6 또치 2013/06/10 847
260738 갤3 날씨화면 복구 어떻게.. 5 폰맹 2013/06/10 1,012
260737 혹시 높은 뜻 숭의교회 다니시는 분 계신가요? 4 ... 2013/06/10 1,352
260736 장터에 6 굿모닝? 2013/06/10 1,325
260735 시골된장 맛 4 ... 2013/06/10 1,079