히트레시피에 간편한 바베규립 하려고 레시피 대강 읽고 재료 사왔는데. 지금보니 바베큐소스가 필요하네요. 지금 제가 가진건 케찹과 핫소스. 대강 찾아보
니 간장 이나 고추장 이용한 레시피도 있긴한데...
신랑한테 맛있게 해 준다고 설레발 쳤는데....잉~82님들 도움좀 주세요...기다릴께요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
등갈비 구이 레시피좀 알려주세요
이를 어쩌나. 조회수 : 1,559
작성일 : 2013-04-20 18:44:08
IP : 183.109.xxx.35
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.4.20 7:22 PM (110.14.xxx.70)희망수첩에서 등갈비 검색해 보시면 바베큐소스 없이 하는 방법 있어요
그거 보구 대강 만들어봤는데 맛있던걸요
시간이 좀 걸리긴해요~2. 히트 레서피에
'13.4.20 8:35 PM (125.186.xxx.115) - 삭제된댓글바베큐 립이 있고요 바비큐 립 이 있던가?
바베큐 는 시판 소스가 주이고.
바비큐는 소스만드는게 한참 걸리는 버전이었는데
둘 다 만들어 먹고 결론은
힘들어도 만들어 먹는 쪽. 기억에 바비큐 .
칠리가루대신 고춧가루를 양의 1.5배 혹은 2배 정도
넣어보셔요.
그리고 간단하게 잡수시려면
찬물에 피빼고
압력솥에 채반 깔고 고기위에 양파랑 통후추 널어주면서 센불->약불로 약 한시간 익힌다음 꺼내서 바로 소스 발라서 내어도 되어요. 다시 오븐에 익히는 과정까지 들어가면 완벽한데 귀찮을 경우 말이죠.
그런데 초벌 익히는 것부터 오븐에 하면 돼지 잡내가 막을땐 모르는데 식으면 심하더라구요. 그래서 초벌 익히는걸 그냥 찜으로 대체해보니 훨 편하고 간단. 하였습니다.
이거 정말 한번도 실패할수 없는 레서피 여요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 244917 | 침대를 마주하고 화장대를 놓으면 안좋나요? 3 | 궁금이 | 2013/04/26 | 5,605 |
| 244916 | 병원에서 오라고 했는데 안가도 될까요? 4 | ... | 2013/04/26 | 1,206 |
| 244915 | 쑥개떡 만드는 법 알려주세요 3 | *** | 2013/04/26 | 3,438 |
| 244914 | 아이 한글 교재 엠포인트몰에서 포인트로 구입했네요^^ | 츄우우웅 | 2013/04/26 | 435 |
| 244913 | 신장내과쪽으로 유명한 의사 추천해주세요(82분들께 도움 청해요.. 5 | 오호라81 | 2013/04/26 | 17,206 |
| 244912 | 옷차림 조언 해주세요 | 만두맘 | 2013/04/26 | 563 |
| 244911 | 초등 아이 데리고 가서 먹을만한거 추천 부탁드려요 1 | 광장시장 | 2013/04/26 | 429 |
| 244910 | 엄격한 학교인데, 롱샴 책가방으로 쓸 수 있을까요? 9 | 검정가방 | 2013/04/26 | 1,197 |
| 244909 | 초1아이 공연본후 공연에 대한 내용을 나누고 싶은데, 어떻게 하.. 2 | 공연 | 2013/04/26 | 463 |
| 244908 | 육아휴직 후 복직고민ㅜ 1 | 사랑이야 | 2013/04/26 | 1,576 |
| 244907 | 내가 롯데가 싫어진 이유 11 | 웃겨 | 2013/04/26 | 1,654 |
| 244906 | 코스트코 식탁 사 보신분~ 1 | 새벽이슬 | 2013/04/26 | 6,504 |
| 244905 | 이세창,김지연씨도 이혼했네요 2 | ... | 2013/04/26 | 3,106 |
| 244904 | 서울톨게이트에서 동해시까지 많이 막히나요? | 사과 | 2013/04/26 | 364 |
| 244903 | 말할때 손가락질 일명 삿대질하는사람이요 6 | ㅠㅠ | 2013/04/26 | 2,593 |
| 244902 | 아프리카에 유치원 가방 보내는곳 좀 알려주세요 6 | ... | 2013/04/26 | 829 |
| 244901 | 냉동피자 어떻게 데워야 좋은가요 4 | 차미 | 2013/04/26 | 2,162 |
| 244900 | 나인 5 | 허탈 | 2013/04/26 | 1,093 |
| 244899 | 핫핑크색 가방 샀는데요 4 | 어쩌나 | 2013/04/26 | 931 |
| 244898 | 양파 종류 1 | 양파 | 2013/04/26 | 2,039 |
| 244897 | 아시아나 마일리지가 너무 많아요. 38 | 어디에 쓸까.. | 2013/04/26 | 8,135 |
| 244896 | 빅마마..정말 방송많이하는듯 13 | 빅마마 | 2013/04/26 | 3,997 |
| 244895 | 4월 26일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/04/26 | 435 |
| 244894 | 점심 도시락 3 | 도시락 | 2013/04/26 | 1,414 |
| 244893 | 이수랑 린이 2년째 열애중 12 | 가라사대 | 2013/04/26 | 4,968 |