히트레시피에 간편한 바베규립 하려고 레시피 대강 읽고 재료 사왔는데. 지금보니 바베큐소스가 필요하네요. 지금 제가 가진건 케찹과 핫소스. 대강 찾아보
니 간장 이나 고추장 이용한 레시피도 있긴한데...
신랑한테 맛있게 해 준다고 설레발 쳤는데....잉~82님들 도움좀 주세요...기다릴께요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
등갈비 구이 레시피좀 알려주세요
이를 어쩌나. 조회수 : 1,559
작성일 : 2013-04-20 18:44:08
IP : 183.109.xxx.35
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.4.20 7:22 PM (110.14.xxx.70)희망수첩에서 등갈비 검색해 보시면 바베큐소스 없이 하는 방법 있어요
그거 보구 대강 만들어봤는데 맛있던걸요
시간이 좀 걸리긴해요~2. 히트 레서피에
'13.4.20 8:35 PM (125.186.xxx.115) - 삭제된댓글바베큐 립이 있고요 바비큐 립 이 있던가?
바베큐 는 시판 소스가 주이고.
바비큐는 소스만드는게 한참 걸리는 버전이었는데
둘 다 만들어 먹고 결론은
힘들어도 만들어 먹는 쪽. 기억에 바비큐 .
칠리가루대신 고춧가루를 양의 1.5배 혹은 2배 정도
넣어보셔요.
그리고 간단하게 잡수시려면
찬물에 피빼고
압력솥에 채반 깔고 고기위에 양파랑 통후추 널어주면서 센불->약불로 약 한시간 익힌다음 꺼내서 바로 소스 발라서 내어도 되어요. 다시 오븐에 익히는 과정까지 들어가면 완벽한데 귀찮을 경우 말이죠.
그런데 초벌 익히는 것부터 오븐에 하면 돼지 잡내가 막을땐 모르는데 식으면 심하더라구요. 그래서 초벌 익히는걸 그냥 찜으로 대체해보니 훨 편하고 간단. 하였습니다.
이거 정말 한번도 실패할수 없는 레서피 여요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 247623 | 지방분해주사 와 카복시가 어떤건가요? 5 | 지방 | 2013/05/03 | 3,876 |
| 247622 | 당근이 아직도 비싸요 7 | 이런 | 2013/05/03 | 1,036 |
| 247621 | 삼성역 근처에 태가원이라는 중국식당 어때요? 3 | 삼성역 | 2013/05/03 | 1,016 |
| 247620 | 결혼생활이 자신이 없습니다. 6 | ... | 2013/05/03 | 2,567 |
| 247619 | 센트륨실버 대체약은? 9 | 허니 | 2013/05/03 | 2,576 |
| 247618 | 곰취 잎이 너무큰데 반으로 잘라서 장아찌해도 될까요? 3 | 레시피좀 | 2013/05/03 | 713 |
| 247617 | 학창시절 친구가 반갑지않았던 나 1 | 바보 | 2013/05/03 | 1,254 |
| 247616 | 일상 생활 영어 사이트 | 초보 초보 .. | 2013/05/03 | 536 |
| 247615 | 동대문 종합시장내 마춤 옷 | 봄노래 | 2013/05/03 | 1,189 |
| 247614 | 유산후 한약먹고 있는데요 허리가 너무 아파요 2 | 부작용 | 2013/05/03 | 1,302 |
| 247613 | 절교당하신 분 글 지우셨네요. 10 | .. | 2013/05/03 | 3,498 |
| 247612 | 뭔가의 중독에서 벗어나려면 7 | 중독 | 2013/05/03 | 1,497 |
| 247611 | 가을 운동회 2 | 337 | 2013/05/03 | 792 |
| 247610 | 얼굴에 계란노른자 팩하는거요 1 | ........ | 2013/05/03 | 5,684 |
| 247609 | 블루베리 키우고 계신분들께 여쭤요~~~ 7 | 베리 | 2013/05/03 | 2,094 |
| 247608 | 국선도세계연맹 vs 세계국선도연맹 4 | 요가 | 2013/05/03 | 3,572 |
| 247607 | 아이언맨 보러 가는데 3D, 디지털 어떤 차이죠? 5 | 웃음 | 2013/05/03 | 1,074 |
| 247606 | 살이 찌니..나가기도 싫고 운동하기도 싫어 미쳐 버릴꺼 같아요 1 | 뜨아!!!!.. | 2013/05/03 | 1,587 |
| 247605 | 헐~오자룡 11 | 졌다 | 2013/05/03 | 4,158 |
| 247604 | 어버이날 택배로 보낼건데 요즘 무슨 과일이 맛있나요 5 | .. | 2013/05/03 | 1,283 |
| 247603 | 초등5 친구관계.. 8 | 영악한 | 2013/05/03 | 2,051 |
| 247602 | 부모와 연끓는다는건 쉬운문제는 아닐꺼같아요.. 5 | ... | 2013/05/03 | 2,118 |
| 247601 | 가사도우미분 하루 불렀는데 저는 뭘 해야 하나요? 3 | dd | 2013/05/03 | 1,890 |
| 247600 | 애슐리 과천점 맛있나요? 6 | .. | 2013/05/03 | 1,514 |
| 247599 | 남자는 사업이죠. 3 | ,^^ | 2013/05/03 | 2,582 |