간장물을 끓이다 뜨거운 상태에서 버섯을 생으로 넣는지..
아니면 간장물 식히고 생으로 넣는지..
간장물에 넣고 끓여야 하는건지 모르겠어요.
도움좀 주세요..^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
느타리 버섯 장아찌 만들고 싶은데 생으로 간장에 넣나요??
.. 조회수 : 1,707
작성일 : 2013-04-20 14:47:54
IP : 175.192.xxx.47
1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'13.4.20 3:29 PM (121.187.xxx.63)제가 배운건 간장이 한소끔 끓고나면 버섯을 넣고 같이 끓이세요.
끓어오르면 20분 정도 약불에서 보글보글 끓인 후 불을 끄고 식히세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 257220 | 뿌리는 썬크림(썬블럭) 써보셨어요?? 12 | ㅇㅇㅇ | 2013/05/30 | 3,869 |
| 257219 | 아들 엄마 vs 딸엄마 12 | 여자남자 | 2013/05/30 | 5,492 |
| 257218 | 베이비 시터 하는데 6 | 베이비 시터.. | 2013/05/30 | 2,030 |
| 257217 | 버섯을 이용한 요리 2 | 쏠비 | 2013/05/30 | 648 |
| 257216 | 회사인데 이석증 때문에 괴로와요 ㅠㅠㅠ 8 | 이석증 | 2013/05/30 | 2,846 |
| 257215 | 남편 몰래 비자금 얼마나 가지고 계세요? 13 | 알랑가몰라 | 2013/05/30 | 5,502 |
| 257214 | 아파트 2층.. 원래 벌레가 이렇게 많나요? 10 | 123 | 2013/05/30 | 5,155 |
| 257213 | 4살 6살 9살 남자 함께 즐길 놀이 있을까요? 3 | 엄머 | 2013/05/30 | 523 |
| 257212 | 대체 전교권 애들은 어떻게 공부하나요? 48 | 공부 | 2013/05/30 | 13,457 |
| 257211 | 왜 사람들은 은근슬쩍, 혹은 대놓고 자기 자랑을 할까요. 16 | 자랑 | 2013/05/30 | 6,987 |
| 257210 | 트리플래닛이란 게임 아세요? 1 | 게임추천 | 2013/05/30 | 393 |
| 257209 | 저 오늘 생전 처음 오이피클 담아볼껀데요 2 | dd | 2013/05/30 | 919 |
| 257208 | 요즘은 왜 명작소설을 만화로 안해줄까요? 7 | 음 | 2013/05/30 | 954 |
| 257207 | 유치원생과 단기 어학연수 조언부탁드립니다. 1 | 휴식 | 2013/05/30 | 1,016 |
| 257206 | 5 | 세우실 | 2013/05/30 | 1,415 |
| 257205 | 아, 저 오늘밤 자유가 생겨 놀러갑니다~ 4 | 휘파람~ | 2013/05/30 | 859 |
| 257204 | 고구마 2 | 해남사는 농.. | 2013/05/30 | 881 |
| 257203 | 한의원 추천해주세요~~ 3 | 토토로짱 | 2013/05/30 | 1,507 |
| 257202 | 남들에겐 쉬워보이는데 내겐 참 힘든 것 10 | ㅇㄹ | 2013/05/30 | 3,062 |
| 257201 | 일본의 북한 남포 진출, 한국도 중국도 ‘당혹’ 1 | Shmr | 2013/05/30 | 857 |
| 257200 | 오늘 또 친정 언니랑 싸웠네요 8 | ^^ | 2013/05/30 | 3,404 |
| 257199 | 부산 경대쪽에 빵집 괜찮은 곳 없나요..?? 6 | jc6148.. | 2013/05/30 | 1,239 |
| 257198 | 드라마 추천해주세요.(지난것도 상관없어요...) 19 | ^^ | 2013/05/30 | 1,872 |
| 257197 | 서현이 신는 웨지힐. 어디에서 보셨나요? 6 | 흔하지만 안.. | 2013/05/30 | 2,254 |
| 257196 | 오이지 담을때. 4 | 궁금이 | 2013/05/30 | 1,083 |