달래는 된장찌게에만 넣는줄 알다가
얼마전 레시피 보고 그대로 무침 해보니 너무너무 맛있는거여요...
양념을 적게 해도 달래 특유의 맛이 나는게 제 취향에 딱..
이런 맛인줄 알았으믄 진작 먹어볼껄...
달래는 봄나물이라고 알고 있는데 이 봄이 다가면 먹을수 없나요?
하우스재배나 그런거라도..
아쉬워서 글 남겨봐요^^
달래는 된장찌게에만 넣는줄 알다가
얼마전 레시피 보고 그대로 무침 해보니 너무너무 맛있는거여요...
양념을 적게 해도 달래 특유의 맛이 나는게 제 취향에 딱..
이런 맛인줄 알았으믄 진작 먹어볼껄...
달래는 봄나물이라고 알고 있는데 이 봄이 다가면 먹을수 없나요?
하우스재배나 그런거라도..
아쉬워서 글 남겨봐요^^
요즘은 하우스 재배로 4계절 내내 나오더라구요.
봄에 나온 달래가 가장 맛있는것 같아요.
제철이라 영양도 가장 풍부할듯 싶네요.
양념은 어떻게 했나요?
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