얼린만두속
작성일 : 2013-04-18 06:14:47
1540251
만두속을 얼렸다가 다시녹여서만두만들수있나요?
너무많아서요ᆢ얼렸다녹여재사용이가능한지요
IP : 211.234.xxx.176
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.4.18 6:42 AM
(71.197.xxx.123)
만두를 빚어 얼리는게 나아요.
그냥 속만 얼리면 냉동실에서 표면에 수분을 흡수하며 얼기 때문에 나중 녹였을 때 조금 물기가 생겨서 그대로 빚으면 만두피가 젖어 찢어지기 쉽거든요.
만두 빚기 정 귀찮으시면 속을 지퍼백에 꽉꽉 채워 공기틈을 없애고 꼭 닫아 얼리세요.
2. 나들이
'13.4.18 7:19 AM
(115.143.xxx.88)
냉동후 다시 해동하면 수분이 많이 생겨 질척거리고 간이 많이 짜집니다.만두 빚기전에 만두속에 야채등을 넣어서 질척임과 간을 다시 보는게 더 만두맛이 좋더라구요.
3. 장미
'13.4.18 8:23 AM
(211.234.xxx.176)
답변감사합니다~
4. 봄봄
'13.4.18 8:23 AM
(1.236.xxx.53)
해동시 물기가 생겨서 그렇지 전혀 상관없어요.
한쪽으로 기울여 물기좀 따라내버리고 질척이지 않게해서
빚으면 됩니다. 대신 만두피는 좀 심심하게...
전 귀찮아도 다 빚어서 바로 얼려버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
254934 |
얼마전 자살자에 깔려 떠난 5살 여자아이요,, 16 |
Naples.. |
2013/05/24 |
16,621 |
254933 |
눕히면 우는 백일아기 계속 안아줘야할까요? 23 |
들들맘 |
2013/05/24 |
6,517 |
254932 |
털목도리 세탁은 안하는게 정답인가요? |
세탁 |
2013/05/24 |
5,470 |
254931 |
악동뮤지션 노래 콩떡빙수 먹어보신분 |
유후 |
2013/05/24 |
516 |
254930 |
남편에 대한 이런 감정이 정상인가요? 신혼인데. 6 |
아리송 |
2013/05/24 |
2,762 |
254929 |
롱원피스 키작은사람용(?) 파는 사이트 있을까요^^ 5 |
키작은뇨자 |
2013/05/24 |
2,395 |
254928 |
소파에 스프레드 깔아보신 분 ... 2 |
아이보리소파.. |
2013/05/24 |
1,280 |
254927 |
거제도 내일 날씨 많이 더울까요? 3 |
죄송하지만... |
2013/05/24 |
1,626 |
254926 |
이것저것 다~ 배우고싶어하는 아들. 5 |
아들아~ |
2013/05/24 |
1,106 |
254925 |
물먹는하마 1통으로 며칠 버티나요? 3 |
ㅇㅇ |
2013/05/24 |
912 |
254924 |
국정원장 만나러 왔습니다 - 가로막는 경찰 1 |
맥코리아 |
2013/05/24 |
768 |
254923 |
초1 여아성향...도움절실 3 |
초1맘 |
2013/05/24 |
941 |
254922 |
'밀양 송전탑' 전력난 때문? MB사기극 뒤처리 위해 5 |
샬랄라 |
2013/05/24 |
934 |
254921 |
[급질] 내가 낸 토지세를 확인하려면 어디서 볼수 있나요? 2 |
봄 |
2013/05/24 |
1,223 |
254920 |
요즘 남자들도 결혼하면 다 자기 부모님 모시고 살자고 하나요.... 44 |
... |
2013/05/24 |
12,732 |
254919 |
강아지 도넛방석 쓰시는분 계세요? 12 |
... |
2013/05/24 |
2,228 |
254918 |
남양유업, 피해 대리점 와해 시도…새 협의회 결성 조직적 개입 .. 2 |
세우실 |
2013/05/24 |
431 |
254917 |
한살림.. 판매제품들 질 좋나요? 11 |
콰이어트 |
2013/05/24 |
2,389 |
254916 |
전기세 폭탄을 맞았는데 이상해요. 한번 봐주세요. 6 |
전기세ㅠㅠ |
2013/05/24 |
2,254 |
254915 |
분당 근처 아울렛, 어디가 좋을까요? 7 |
하하하 |
2013/05/24 |
2,899 |
254914 |
찹쌀떡 택배배송 받았는데 좀 찜찜해요. 8 |
찹쌀떡 |
2013/05/24 |
2,189 |
254913 |
아디펙스 병원처방전가격이요~~ 1 |
궁금 |
2013/05/24 |
4,509 |
254912 |
남편을 이겨볼랍니다 7 |
이클립스74.. |
2013/05/24 |
1,315 |
254911 |
손호영 자살시도. 지금 중환자실이라네요. 18 |
ㅇㅇㅇ |
2013/05/24 |
17,258 |
254910 |
아름다운 말 한 마디... |
한마디 |
2013/05/24 |
641 |