어제 마트에 갔다가
돼지고기 뒷다리살 세일하길래
1킬로 정도 사왔어요.
맛있게 양념해서 재워두고 싶은데
어떻게 하면 맛있게 먹을 수 있을까요?
어제 마트에 갔다가
돼지고기 뒷다리살 세일하길래
1킬로 정도 사왔어요.
맛있게 양념해서 재워두고 싶은데
어떻게 하면 맛있게 먹을 수 있을까요?
그냥 하세요 레시피있어도 참고정도지 딱 그대로 하기는 안되더라구요
후추 , 술 , 매실조금 사과조금 양파 파 마늘 참기름 간장 등등 골고루 넣어서 냉장에서 숙성시키세요
쌈장과함께 상추에 싸먹으면 먹을만합니다 마늘도 굽고요
사과나 키위같은거 너무많이 넣으면 고기 다 헤져요
전지도 아니고 후지면....
뒷다리살이라 좀 냄새가 날지도 모르니 생강 많이 넣으세요
히트레시피에 있는거랑, 자스민님꺼랑 뻔와이프님꺼랑 다 해먹어봤는데요.
다 맛있어요. -_-
계량을 정확하게 하는게 맛의 비결인듯합니다.
최신애님 오삼불고기레시피가갑이였어요
맛나다는 레시피다했는데 맛이늘부족ㅠ
모두 고맙습니다!^^
그러고보니 함께 사다놓은 오징어도 있는데 깜박 잊고 있었어요.
맛있는 불고기 얼른 재우러 갑니다!^^
모두 오늘날씨만큼 화창한 봄날되시길!^^
돼지 불고기,
전 한 번도 안해봤어요.
저도 한 번 해봐야겠네요.
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