바게트 자르지 않으면 실온에 두면 되나요

[바게트]

배우기만 하고, 한번도 만들어본적 없는 바게트.

다른 제과, 제빵 재료가 없어 방금 만들었어요.

생각보다 잘 나왔네요 ㅋ

그런데 이게 길죽하다보니 보관이 애매한데요.

자르지 않은 상태라면 그냥 실온에 두어도 될까요?

아니면, 비닐같은곳에 넣어야할까요??

어떻게 보관하면 될까요?

오래 보관하진 않을거 같고 길어야 3-4일 정도 보관 할 듯해요.

[...]

바게트는 실온에 놔두면 하루안에 몽둥이가 돼던데요..

전 먹을만큼만 썰어두고 나머지는 무조건 냉동합니다.

[ㅇㅇ]

전 썰어서 지퍼백에 넣고 밀봉하지 않고 약간 아주 약간 열어놔요. 밀봉하면 너무 말랑해지거든요.
추우면 실온에 더우면 냉장고에서 이삼일 먹는거 같아요.

[..]

원글이예요. ^^
댓글 고맙습니다.
몽둥이란 말에 얼른 썰어서 지퍼백 넣었어요 ㅋ