자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
뼈다귀 감자탕은
국물맛 조회수 : 1,127
작성일 : 2013-04-08 23:11:53
뼈를 핏물 우려낸다음 한번 끓여서 그 물을 버려야 하나요 아님 핏물제거후에 바로 끓여도 되나요 알려주세요
IP : 220.89.xxx.159
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.4.8 11:14 PM (59.86.xxx.85)핏물제거하고도 한번 끓여서 그물 버리고 깨끗하게 닦은후 끓이세요
2. ....
'13.4.8 11:17 PM (223.62.xxx.226)핏물버리시고 물 잠길정도붓고 한번 끓여 버립니다.끓일때 소주 조금붓고 끓임 잡냄새 제거에 도움됩니다
3. ...
'13.4.8 11:24 PM (112.155.xxx.72)초벌로 끓일 때에 월계수잎을 넣으라고도 그러더라구요.
그런데 저는 까먹고 그냥 끓이는데
된장이 끝내주게 돼지 뼈 냄새를 잡아 주는 것 같아서
괜찮아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 241559 | 정관장 홍삼 뿌리 샀는데.. 3 | 최선을다하자.. | 2013/04/09 | 2,018 |
| 241558 | 이런 친구는 왜 이럴까요? 6 | 82cook.. | 2013/04/09 | 1,840 |
| 241557 | 친정엄마... 1 | .. | 2013/04/09 | 1,058 |
| 241556 | 반려견 키우시는 분들 서명 부탁드립니다 5 | 서명 부탁 | 2013/04/09 | 769 |
| 241555 | 목디스크수술하신분!! 6 | 마니또 | 2013/04/09 | 1,543 |
| 241554 | 한국인 인종차별 영상 - 호주 시드니서 버스 인종차별 5 | 격분 | 2013/04/09 | 1,682 |
| 241553 | 마+알로에+플레인요구르트 같이 갈아먹어도 좋나요? | ... | 2013/04/09 | 751 |
| 241552 | 외국인과 이연희의 한국어 연기 대결 6 | 아리 | 2013/04/09 | 1,805 |
| 241551 | 급식...원래 아이들 이런가요? 5 | ........ | 2013/04/09 | 1,420 |
| 241550 | 서울-오늘 수돗물냄새 안나세요? 3 | 으으 | 2013/04/09 | 1,028 |
| 241549 | 자자~진상 얘기나온김에 던킨에서 일할때 얘기 1 | 녹차 | 2013/04/09 | 1,526 |
| 241548 | 당귀세안!!! 원글님 꼭 봐주세요 4 | ..... | 2013/04/09 | 2,981 |
| 241547 | 실 리프팅 후기예요 15 | 동안이고파!.. | 2013/04/09 | 75,210 |
| 241546 | 안면도 소개 부탁드려요 2 | 봄나들이 | 2013/04/09 | 1,091 |
| 241545 | 도대체 지하주차장에서 계속 시동걸어놓는 사람은 왜그러나요? 6 | ㅇㅇ | 2013/04/09 | 1,207 |
| 241544 | 지열 난방 하신분 어떠신가요 | 별이별이 | 2013/04/09 | 1,009 |
| 241543 | 음식점의 반찬재활용도 정말 문제입니다. 6 | 음 | 2013/04/09 | 1,867 |
| 241542 | 이거 1급 정비소 가면 되나요? 3 | ... | 2013/04/09 | 673 |
| 241541 | 이런집은 나가는게 맞는거죠? 3 | 세입자~ | 2013/04/09 | 1,505 |
| 241540 | 향기좋은 샤워젤 어떤게 있을까요? 1 | ... | 2013/04/09 | 1,278 |
| 241539 | 두부 데치고 나서 어떻게 해야 물기 없이 포송포송한 두부접시에 .. 3 | 두부김치 | 2013/04/09 | 1,453 |
| 241538 | 조선호텔에서 식사할건데 할인되는 카드 알고싶어요~ 2 | 할인카드 | 2013/04/09 | 2,217 |
| 241537 | 외국음식 좋아하시는분들 질문요 5 | 음식 | 2013/04/09 | 949 |
| 241536 | ‘마가릿 대처’ 죽음에 샴페인 터트리는 영국인들이… 왜? 6 | .... | 2013/04/09 | 3,370 |
| 241535 | 쇼핑몰 하는 사람들이요 10 | . | 2013/04/09 | 2,429 |