82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

뼈다귀 감자탕은

국물맛 조회수 : 885
작성일 : 2013-04-08 23:11:53
뼈를 핏물 우려낸다음 한번 끓여서 그 물을 버려야 하나요 아님 핏물제거후에 바로 끓여도 되나요 알려주세요
IP : 220.89.xxx.159
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.4.8 11:14 PM (59.86.xxx.85)

    핏물제거하고도 한번 끓여서 그물 버리고 깨끗하게 닦은후 끓이세요

  • 2. ....
    '13.4.8 11:17 PM (223.62.xxx.226)

    핏물버리시고 물 잠길정도붓고 한번 끓여 버립니다.끓일때 소주 조금붓고 끓임 잡냄새 제거에 도움됩니다

  • 3. ...
    '13.4.8 11:24 PM (112.155.xxx.72)

    초벌로 끓일 때에 월계수잎을 넣으라고도 그러더라구요.
    그런데 저는 까먹고 그냥 끓이는데
    된장이 끝내주게 돼지 뼈 냄새를 잡아 주는 것 같아서
    괜찮아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
265698 100%한의대 다시 뜹니다.국가가 미친듯이 지원해주고 있어요. 49 외산흉 2013/06/22 12,192
265697 남자한테 차는 보물 1호 인가요? 8 딸기체리망고.. 2013/06/22 981
265696 그것이 알고 싶다-영훈국제중...이야기 하네요.. 5 에고 2013/06/22 2,428
265695 은평구 영등포구 일산 파주 음식점 추천부탁드려요 ^^ 2 환갑 2013/06/22 1,344
265694 스파르타쿠스혹시 보신분들계신가요? 1 다운 2013/06/22 1,166
265693 밑에 108배 하셨다는 분 4 저 해 봤어.. 2013/06/22 1,962
265692 앞니 두개가 엄청시리 커요...ㅠ 7 ge 2013/06/22 1,997
265691 제 이름 불러 주세요 34 방긋댁 2013/06/22 2,440
265690 책 추천해주세요~~~ 2 2013/06/22 433
265689 루이비통 스피디 35 지퍼 가죽이 떨어졌어요. 5 문의 드려요.. 2013/06/22 1,433
265688 봐주세요... 이혼해야하는건가요? 34 .... 2013/06/22 12,679
265687 저도 77인데 옷사기 힘들어요.. 9 ..... 2013/06/22 3,212
265686 한시도 얌전하지 않는 아이들 3 2013/06/22 850
265685 대학때 듣던 명강의들 11 추억 2013/06/22 1,751
265684 위식도염이요.. 1 ㅠㅠ 2013/06/22 1,077
265683 인생의 터닝 포인트, 어떻게 오던가요 ? 20 ........ 2013/06/22 5,147
265682 어플에서 갤러리가 사라졌어요. 도와주세요. 2 ㅠㅠ 2013/06/22 1,743
265681 버스에서 아이패드로 동영상 보는게 진상인가요? 13 딸기체리망고.. 2013/06/22 3,889
265680 일전에 블러그 글에 요즘 꽂힌 물건들에 대한 글좀 찾아주세요. 일전에 2013/06/22 792
265679 맨발에 구두신고 오래걸었더니 1 ㄴㄴ 2013/06/22 1,170
265678 센베이과자 택배 시키는 곳 아시는분? 11 미즈박 2013/06/22 6,321
265677 블랙헤드 없애는 방법즘요... 19 gem 2013/06/22 5,587
265676 검찰, 국정원 수사 축소·은폐 경찰 추가수사 2 김용판이 급.. 2013/06/22 550
265675 못난이 주의보 보고 있는데요 4 원걸 2013/06/22 1,672
265674 코스트코에서 파는 위닉스 10리터 제습기 어떤가요.? 3 Yeats 2013/06/22 5,740