요즘 짭짤이를 정말 맛잇게 먹는데
일반 토마토와는 다르게 짜고 단맛이 강해요
이게 자연의 맛일까요 아니면 제배할때 첨가를 하는걸까요?
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짭짤이가 짜고 단 이유가 무ㅝ에요?
ㅇㅇ 조회수 : 1,738
작성일 : 2013-04-04 17:01:45
IP : 58.233.xxx.206
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.4.4 5:02 PM (115.126.xxx.100)대저지역에서 바닷물을 끌어 토마토재배를 하기 때문에 짭짤한 맛이 나요~
2. 대저가
'13.4.4 5:23 PM (121.190.xxx.242)부산 근처 뻘지역인데 흙에 소금기가 많은가봐요,
그래서 토마토가 짜면서 단맛도 강조되고
그래서 더 맛있게 느껴진다네요.3. 텃밭에서
'13.4.4 6:43 PM (112.133.xxx.36)토마토 기를때 . 밭에 소금 조금 뿌리면 간 되서 더 맛있다고...
유명 텃밭블로거글에서 봤어요
대저토마토도 소금주는거 연구끝에 탄생했다고 티비에서 봤어요
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